Los Mejores Congeladores:
quizás seas una de esas personas a las que les gusta estar preparadas, realizando una cacerola extra de lasaña para los invitados de más reciente hora, abasteciéndose de alimentos a granel económicos o preparando todas las comidas de la semana que viene. Si es así, el congelador de tu nevera puede estar muy lleno. ¿Una solución capaz de almacenamiento de comestibles? agregar un congelador sin dependencia.
Antes de comprar, deberá elegir si un congelador tipo baúl o un modelo vertical es el que mejor se adapta a sus necesidades y a la superficie utilizable.a continuación, considere el volumen, la capacidad y el uso de energía.
Para probar los congeladores, los ingenieros llenan cada modelo con cajas de espinacas congeladas y las hacen trabajar en sus cámaras de prueba a lo largo de precisamente seis semanas para evaluar lo bien que mantienen los paquetes congelados.
Los resultados les permiten evaluar el control del termostato y la uniformidad de la temperatura (la aptitud de mantener la misma temperatura en toda la cavidad del congelador).también miden la aptitud de alojamiento disponible. Además, calculan la eficiencia energética, determinan la producción de ruido y juzgan cuánto tiempo un congelador puede sostener la comida congelada durante un corte de energía
Todos estos datos se doblan en un puntaje general para cada modelo y aparecen en sus tablas de calificación de congeladores. Cuando se trata de las dos categorías más populares de congeladores, los modelos verticales y los modelos de arcón, encontramos que no hay un claro ganador.
a continuación, tenemos en cuenta los pros y los contras de cada tipo.
Otras configuraciones tienen dentro cajones de congelador y congeladores portátiles; para más información, véase más abajo.
Pros:
Los congeladores de arcón están libres de par en par, excepto por sus cestas colgantes extraibles o a veces, los separadores, por lo que dan más espacio disponible que los verticales.
Estos modelos además tienden a ser ligeramente más eficaces en relación a energía y es menos posible que causen quemaduras de congelador en los comestibles.
debido a que no se auto descargan como los verticales, la temperatura se mantiene constantemente más baja. además son la mejor opción si la región donde vives es vulnerable a las caídas de tensión o a los cortes de energía, dado que tienden a sostener la comida congelada durante más tiempo cuando no hay electricidad.
podemos encontrar que por lo general son más silenciosos que los postes de auto-deshielo.
Desventajas:
a pesar de sus cestas colgantes, tienen la posibilidad de ser más difíciles de ordenar que los modelos verticales, y recuperar objetos enterrados cerca del fondo del arcón puede ser un engorro.
Su superficie es además más importante que la de los modelos verticales equivalentes.
Pros:
Los verticales llenan menos espacio que los congeladores de arcón.
también son más simples de ordenar. Como con un refrigerador, los estantes y los cajones dentro y en la puerta hacen que sea simple encontrar las cosas.
Tienes la alternativa de descongelación manual o automática. Ten presente que la descongelación manual lleva horas y tienes que vaciar el congelador.
Pero los congeladores de auto-descongelación permiten que las temperaturas suban por un tiempo, lo que podría poner en una situación comprometedora el desempeño.
Y, a diferencia de los congeladores tipo arcón, los verticales están disponibles en una diversidad de acabados, como pizarra y acero inoxidable.
Desventajas:
En las pruebas, los congeladores verticales de descongelación manual tuvieron adversidades para mantener sus puertas tan frías como el resto del interior.
Los estantes en estos modelos tampoco tienen la posibilidad de ser ajustados para hacer mejor el alojamiento.
Los montantes de descongelación automática tienden a ser ruidosos y puede costar más su desempeño.
además permiten que circule más aire alrededor de la comida, haciendo que la comida sea más vulnerable a quemarse en el congelador.
En simulaciones de falla de energía, todos los soportes permitieron un aumento relativamente grande de la temperatura después de sólo 9 horas.
Y en todos los soportes, los estantes y los recipientes ocupan más espacio (hasta un 20 por ciento).
Los congeladores independientes solían ser todo herramienta, con diseños sin adornos y un interior de caja abierta que hacía difícil mantener los alimentos organizados. Esos congeladores de arcón aún están accesibles, y muchos de ellos tienen un óptimo desempeño en nuestras clasificaciones de congeladores, pero además estamos viendo muchas mejoras en el aspecto y la utilidad de los congeladores.
Considere estos factores antes de proceder a la tienda: Si planea sostener el congelador en un área de vivienda, considere lo ruidoso que es (y además cómo se ve).
la mayor parte de los fabricantes dicen que sus congeladores pueden trabajar en una habitación donde la temperatura puede alcanzar los 43ºc, pero compruebe las especificaciones del producto si piensa poner el congelador en un sector sin calefacción, como un estacionamiento.
Los congeladores, asi sea de arcón o en posición vertical, vienen en tres tamaños básicos: robusto o reducido, mediano y grande. Los congeladores verticales tienen una superficie más pequeña para el espacio de almacenamiento semejante.
la mayor parte de los fabricantes aseguran que sus congeladores pueden sostener los comestibles adecuadamente congelados a lo largo de 24 horas con la nutrición apagada, mientras que el congelador permanezca sin abrir. Pero hay pruebas simulando un prolongado corte de energía mostraron que algunos soportes permitieron un incremento relativamente grande de la temperatura luego de sólo nueve horas.la mayor parte de los congeladores mantuvieron una temperatura constante.
Los verticales de descongelación manual fueron la excepción. Sin ventiladores para llevar a cabo circular el aire frío, las temperaturas de los estantes de las puertas eran entre 9 y 19 grados más altas que en el resto del congelador. No esperes que tu nuevo congelador sea tan eficaz en energía .
Eso es porque las pruebas son más duras y, suponemos, más parecidas a las condiciones de todo el mundo real que las especificadas por el Departamento de Energía de la Cee. cuando tenga su congelador, puede que desee darle algo de asistencia para mantenerlo frío y lograr que la comida dure más.Consulte estos simples consejos de los expertos:
Mantenga el congelador en un espacio fresco, como el sótano, donde tiende a permanecer muy abajo de las temperaturas normales de la habitación.
Aunque la mayor parte de los fabricantes comentan que los modelos funcionan a temperaturas de hasta 43ºC, consulte la información del producto para comprender las especificaciones.
Abre la tapa o la puerta menos a menudo.
Haz un inventario de lo que hay dentro para no tener que andar cazando por ahí.
Etiqueta bien la comida por la misma razón.
Re empacar la comida en numerosas capas de plástico ayuda a achicar la falta de humedad y la quemadura por congelación.
Algunas reglas generales de congelación:
Puedes congelar carne picada hasta 4 meses, y un pollo entero hasta un año. Un paquete de salchichas sólo debe permanecer congelado de 1 a 2 meses.
también miden la aptitud de almacenamiento utilizable. Además, calculan la eficiencia energética, determinan la producción de ruido y juzgan cuánto tiempo un congelador puede mantener la comida congelada durante un corte de energía.
Todos estos datos se doblan en un puntaje general para cada modelo y se muestran en sus tablas de calificación de congeladores.Cuando hablamos de ámbas categorías más populares de segunda mano congeladores pequeños, los modelos verticales y los modelos de arcón, podemos encontrar que no hay un claro ganador.
a continuación, consideramos los pros y los contras de cada tipo.
Otras opciones tienen dentro cajones de congelador y congeladores portátiles; para más información, véase más abajo.
Pros:
Los congeladores de arcón están abiertos de par en par, excepto por sus cestas colgantes extraibles o algunas veces, los separadores, por lo que dan más espacio utilizable que los verticales.Estos modelos además tienden a ser sutilmente más eficaces en cuanto a energía y es menos posible que causen quemaduras de congelador en los alimentos.
gracias a que no se auto descargan como los verticales, la temperatura se mantiene todo el tiempo más baja. además son la preferible alternativa si la zona donde vives es vulnerable a las caídas de tensión o a los cortes de energía, puesto que tienden a sostener la comida congelada a lo largo de más tiempo cuando no hay electricidad.
encontramos que tienden a ser más silenciosos que los postes de auto-deshielo.
Desventajas:
a pesar de sus cestas colgantes, pueden ser menos simples de organizar que los modelos verticales, y recuperar elementos enterrados cerca del fondo del arcón puede ser un engorro.
Su superficie es además más importante que la de los modelos verticales equivalentes.
Pros:
Los verticales llenan menos espacio que los congeladores de arcón.también permiten que circule más aire cerca de la comida, haciendo que la comida sea más vulnerable a quemarse en el congelador.
En simulaciones de falla de energía, todos los soportes permitieron un aumento relativamente grande de la temperatura después de sólo 9 horas. Y en todos los soportes, los estantes y los recipientes llenan más espacio (hasta un 20 por ciento).
Los congeladores independientes solían ser todo herramienta, con diseños sin adornos y un interior de caja abierta que hacía complicado sostener los alimentos organizados.
Esos congeladores de arcón aún están accesibles, y varios de ellos tienen un buen desempeño en nuestras clasificaciones de congeladores, pero además vemos muchas actualizaciones en el aspecto y la funcionalidad de los congeladores.Considere estos componentes antes de ir a la tienda: Si tiene planeado mantener el congelador en un área de vivienda, considere lo ruidoso que es (y además cómo se ve).
la mayoría de los fabricantes aseguran que segunda mano congeladores pequeños tienen la posibilidad de trabajar en una habitación donde la temperatura puede lograr los 43ºc, pero compruebe las especificaciones del producto si piensa poner el congelador en un sector sin calefacción, como un garaje. Los congeladores, ya sea de arcón o en posición vertical, vienen en tres tamaños básicos: compacto o pequeño, mediano y grande.
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