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quizás seas una de aquellas personas a las que les gusta estar preparadas, haciendo una cazuela extra de lasaña para los invitados de más reciente hora, abasteciéndose de comestibles a granel baratos o preparando todas las comidas de la semana que viene. Si es de esta forma, el congelador de tu nevera puede estar bastante lleno. ¿Una solución inteligente de almacenamiento de comestibles? agregar un congelador sin dependencia.

Antes de adquirir, tendrá que decidir si un congelador tipo baúl o un modelo vertical es el que mejor se ajusta a sus necesidades y a la área disponible.a continuación, considere el volumen, la aptitud y el uso de energía.

Para evaluar los congeladores, los ingenieros llenan cada modelo con cajas de espinacas congeladas y las hacen trabajar en sus cámaras de prueba durante aproximadamente seis semanas para considerar lo bien que mantienen los packs congelados.

Los resultados les aceptan evaluar el control del termostato y la uniformidad de la temperatura (la capacidad de mantener la misma temperatura en toda la cavidad del congelador).además miden la aptitud de almacenamiento utilizable. Además, calculan la eficacia energética, evalúan la producción de ruido y juzgan cuánto tiempo un congelador puede sostener la comida congelada durante un corte de energía

Todos estos datos se doblan en un puntaje general para cada modelo y aparecen en sus tablas de calificación de congeladores. Cuando se trata de ámbas categorías más populares de congeladores, los modelos verticales y los modelos de arcón, podemos encontrar que no hay un claro ganador.

ahora, tenemos en cuenta los pros y los contras de cada tipo.

Otras configuraciones tienen dentro cajones de congelador y congeladores portátiles; para más detalles, véase más abajo.

Pros:

Los congeladores de arcón están abiertos de par en par, excepto por sus cestas colgantes extraibles o algunas veces, los separadores, por lo que ofrecen más espacio disponible que los verticales.

Estos modelos también tienden a ser sutilmente más eficientes en relación a energía y es menos posible que causen quemaduras de congelador en los comestibles.

gracias a que no se auto descargan como los verticales, la temperatura se mantiene todo el tiempo más baja. también son la preferible opción si la región donde vives es propensa a las caídas de tensión o a los cortes de energía, dado que tienden a sostener la comida congelada a lo largo de más tiempo cuando no hay electricidad.

podemos encontrar que tienden a ser más silenciosos que los postes de auto-deshielo.

Desventajas:

más allá de sus cestas colgantes, tienen la posibilidad de ser menos simples de organizar que los modelos verticales, y recuperar elementos enterrados cerca del fondo del arcón puede ser un engorro.

Su área es además más importante que la de los modelos verticales equivalentes.

Pros:

Los verticales ocupan menos espacio que los congeladores de arcón.

también son más fáciles de organizar. Como con un refrigerador, los aparadores y los cajones dentro y en la puerta hacen que sea fácil encontrar las cosas.

Tienes la opción de descongelación manual o automática. Ten en cuenta que la descongelación manual lleva horas y tienes que vaciar el congelador.

Pero los congeladores de auto-descongelación aceptan que las temperaturas suban temporalmente, lo que podría poner en una situación comprometedora el desempeño.

Y, en contraste con los congeladores tipo arcón, los verticales están disponibles en una diversidad de acabados, como pizarra y acero inoxidable.

Desventajas:

En las pruebas, los congeladores verticales de descongelación manual tuvieron adversidades para sostener sus puertas tan frías como el resto del interior.

Los aparadores en estos modelos tampoco tienen la posibilidad de ser ajustados para mejorar el alojamiento.

Los montantes de descongelación automática por lo general son ruidosos y puede costar más su funcionamiento.

también aceptan que circule más aire cerca de la comida, haciendo que la comida sea más vulnerable a quemarse en el congelador.

En simulaciones de falla de energía, todos los soportes permitieron un incremento subjetivamente grande de la temperatura después de sólo 9 horas.

Y en todos los soportes, los aparadores y los recipientes ocupan más espacio (hasta un 20 por ciento).

Los congeladores independientes solían ser todo utilidad, con diseños sin adornos y un interior de caja abierta que hacía difícil sostener los comestibles organizados. Esos congeladores de arcón aún están accesibles, y varios de ellos tienen un buen desempeño en nuestras clasificaciones de congeladores, pero además estamos viendo muchas actualizaciones en el aspecto y la utilidad de los congeladores.

Considere estos componentes antes de proceder a la tienda: Si planea mantener el congelador en un sector de vivienda, considere lo ruidoso que es (y también cómo se ve).

la mayor parte de los desarrolladores comentan que sus congeladores pueden funcionar en una cuarto donde la temperatura puede lograr los 43ºc, pero compruebe las informaciónes del producto si piensa poner el congelador en un área sin calefacción, como un estacionamiento.

Los congeladores, ya sea de arcón o en posición vertical, vienen en tres tamaños básicos: compacto o reducido, mediano y grande. Los congeladores verticales tienen una área más chiquita para el espacio de almacenamiento equivalente.

la mayor parte de los desarrolladores comentan que sus congeladores tienen la posibilidad de mantener los alimentos adecuadamente congelados durante 24 horas con la nutrición apagada, siempre y cuando el congelador permanezca sin abrir. Pero hay pruebas simulando un prolongado corte de energía mostraron que algunos soportes permitieron un incremento relativamente grande de la temperatura después de sólo nueve horas.la mayor parte de los congeladores mantuvieron una temperatura constante.

Los verticales de descongelación manual fueron la distinción. Sin ventiladores para llevar a cabo circular el aire frío, las temperaturas de los aparadores de las puertas eran entre 9 y 19 grados más altas que en el resto del congelador. No esperes que tu nuevo congelador sea tan eficaz en energía .

Eso es porque las pruebas son más duras y, creemos, más parecidas a las condiciones de todo el mundo real que las especificadas por el Departamento de Energía de la Cee. cuando tenga su congelador, puede que desee darle algo de ayuda para mantenerlo frío y hacer que la comida dure más.Consulte estos sencillos consejos de los expertos:

Mantenga el congelador en un espacio fresco, como el sótano, donde tiende a permanecer muy por debajo de las temperaturas normales de la cuarto.

Aunque la mayoría de los fabricantes dicen que los modelos funcionan a temperaturas de hasta 43ºC, consulte la información del producto para comprender las especificaciones.

Abre la tapa o la puerta menos a menudo.

Haz un inventario de lo que hay dentro para no tener que andar cazando por ahí.

Etiqueta bien la comida por la misma razón.

Re empacar la comida en numerosas capas de plástico ayuda a reducir la falta de humedad y la quemadura por congelación.

Algunas reglas generales de congelación:

Puedes congelar carne picada hasta 4 meses, y un pollo entero hasta un año. Un pack de salchichas sólo debe permanecer congelado de 1 a 2 meses.

también miden la aptitud de alojamiento utilizable. Además, calculan la eficiencia energética, determinan la producción de ruido y juzgan cuánto tiempo un congelador puede sostener la comida congelada en el transcurso de un corte de energía.

Todos estos datos se doblan en un puntaje general para cada modelo y aparecen en sus tablas de calificación de congeladores.ahora, considere el tamaño, la aptitud y el uso de energía. Para evaluar los congeladores, los ingenieros llenan cada modelo con cajas de espinacas congeladas y las hacen trabajar en sus cámaras de prueba durante aproximadamente seis semanas para evaluar lo bien que mantienen los packs congelados.

Los resultados les aceptan evaluar el control del termostato y la uniformidad de la temperatura (la aptitud de sostener la misma temperatura en toda la cavidad del congelador).Estos modelos también por lo general son ligeramente más eficaces en relación a energía y es menos posible que causen quemaduras de congelador en los comestibles.

ya que no se auto descargan como los verticales, la temperatura sigue todo el tiempo más baja. además son la preferible alternativa si la región donde vives es propensa a las caídas de tensión o a los cortes de energía, dado que tienden a sostener la comida congelada durante más tiempo cuando no hay electricidad.

encontramos que por lo general son más silenciosos que los postes de auto-deshielo.

Desventajas:

sin importar sus cestas colgantes, pueden ser menos simples de organizar que los modelos verticales, y recobrar objetos enterrados cerca del fondo del arcón puede ser un engorro.

Su área es además más grande que la de los modelos verticales equivalentes.

Pros:

Los verticales llenan menos espacio que los congeladores de arcón.además son más simples de organizar.

Como con un refrigerador, los estantes y los cajones dentro y en la puerta hacen que sea fácil encontrar las cosas. Tienes la opción de descongelación manual o automática. Ten presente que la descongelación manual lleva horas y tienes que vaciar el congelador. Pero los congeladores de auto-descongelación permiten que las temperaturas suban temporalmente, lo que podría poner en una situación comprometedora el rendimiento.

Y, a diferencia de los congeladores tipo arcón, los verticales están disponibles en una diversidad de acabados, como pizarra y acero inoxidable.la mayor parte de los congeladores mantuvieron una temperatura recurrente.

Los verticales de descongelación manual fueron la excepción.

Sin ventiladores para hacer circular el aire frío, las temperaturas de los estantes de las puertas eran entre 9 y 19 grados más altas que en el resto del congelador. No esperes que tu nuevo congelador sea tan eficiente en energía . Eso es porque las pruebas son más duras y, suponemos, más parecidas a las condiciones del mundo real que las especificadas por el Departamento de Energía de la Cee.

cuando tenga su congelador, puede que quiera darle algo de ayuda para mantenerlo frío y lograr que la comida dure más.

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