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quizás seas una de aquellas personas a las que les agrada estar preparadas, haciendo una cazuela plus de lasaña para los invitados de más reciente hora, abasteciéndose de comestibles a granel baratos o preparando todas las comidas de la semana que viene. Si es así, el congelador de tu nevera puede estar muy lleno. ¿Una solución capaz de almacenamiento de alimentos? agregar un congelador independiente.

Antes de adquirir, tendrá que decidir si un congelador tipo baúl o un modelo vertical es el que mejor se ajusta a sus necesidades y a la área disponible.ahora, considere el volumen, la capacidad y la utilización de energía.

Para probar los congeladores, los ingenieros llenan cada modelo con cajas de espinacas congeladas y las hacen funcionar en sus cámaras de prueba durante aproximadamente seis semanas para evaluar lo bien que mantienen los paquetes congelados.

Los resultados les permiten evaluar el control del termostato y la uniformidad de la temperatura (la aptitud de sostener la misma temperatura en toda la cavidad del congelador).además miden la capacidad de alojamiento disponible. Además, calculan la eficacia energética, evalúan la producción de ruido y juzgan cuánto tiempo un congelador puede sostener la comida congelada en el transcurso de un corte de energía

Todos estos datos se doblan en un puntaje general para cada modelo y se muestran en sus tablas de calificación de congeladores. Cuando se trata de las dos categorías más populares de congeladores, los modelos verticales y los modelos de arcón, podemos encontrar que no hay un claro ganador.

ahora, tenemos en cuenta los pros y los contras de cada tipo.

Otras configuraciones tienen dentro cajones de congelador y congeladores portátiles; para más información, véase más abajo.

Pros:

Los congeladores de arcón están abiertos de par en par, excepto por sus cestas colgantes extraibles o a veces, los separadores, por lo que ofrecen más espacio utilizable que los verticales.

Estos modelos también tienden a ser ligeramente más eficaces en relación a energía y es menos posible que causen quemaduras de congelador en los alimentos.

ya que no se auto descargan como los verticales, la temperatura sigue todo el tiempo más baja. también son la preferible opción si la región donde vives es vulnerable a las caídas de tensión o a los cortes de energía, debido a que tienden a sostener la comida congelada a lo largo de más tiempo cuando no hay electricidad.

podemos encontrar que tienden a ser más silenciosos que los postes de auto-deshielo.

Desventajas:

sin importar sus cestas colgantes, pueden ser más difíciles de ordenar que los modelos verticales, y recobrar elementos enterrados cerca del fondo del arcón puede ser un engorro.

Su área es también más importante que la de los modelos verticales equivalentes.

Pros:

Los verticales llenan menos espacio que los congeladores de arcón.

además son más fáciles de ordenar. Como con un refrigerador, los aparadores y los cajones dentro y en la puerta hacen que sea simple encontrar las cosas.

Tienes la alternativa de descongelación manual o automática. Ten en cuenta que la descongelación manual lleva horas y tienes que vaciar el congelador.

Pero los congeladores de auto-descongelación permiten que las temperaturas suban por un tiempo, lo que podría comprometer el rendimiento.

Y, a diferencia de los congeladores tipo arcón, los verticales están accesibles en una diversidad de acabados, como pizarra y acero inoxidable.

Desventajas:

En las pruebas, los congeladores verticales de descongelación manual tuvieron dificultades para sostener sus puertas tan frías como el resto del interior.

Los estantes en estos modelos tampoco pueden ser ajustados para hacer mejor el alojamiento.

Los montantes de descongelación automática por lo general son ruidosos y puede costar más su desempeño.

también aceptan que circule más aire cerca de la comida, haciendo que la comida sea más propensa a quemarse en el congelador.

En simulaciones de falla de energía, todos los soportes permitieron un aumento relativamente grande de la temperatura luego de sólo 9 horas.

Y en todos los soportes, los aparadores y los recipientes llenan más espacio (hasta un 20 por ciento).

Los congeladores independientes solían ser todo herramienta, con diseños sin adornos y un interior de caja abierta que hacía difícil mantener los comestibles organizados. Esos congeladores de arcón todavía están disponibles, y varios de ellos tienen un buen rendimiento en nuestras clasificaciones de congeladores, pero también vemos muchas actualizaciones en el aspecto y la utilidad de los congeladores.

Considere estos componentes antes de proceder a la tienda: Si tiene planeado sostener el congelador en un sector de vivienda, considere lo ruidoso que es (y también cómo se ve).

la mayor parte de los fabricantes dicen que sus congeladores tienen la posibilidad de trabajar en una cuarto donde la temperatura puede lograr los 43ºc, pero compruebe las especificaciones del producto si piensa poner el congelador en un área sin calefacción, como un garaje.

Los congeladores, asi sea de arcón o en posición vertical, vienen en tres tamaños básicos: compacto o reducido, mediano y grande. Los congeladores verticales tienen una superficie más pequeña para el espacio de almacenamiento semejante.

la mayor parte de los desarrolladores aseguran que sus congeladores pueden sostener los alimentos adecuadamente congelados durante 24 horas con la alimentación apagada, siempre y cuando el congelador permanezca sin abrir. Pero hay pruebas simulando un prolongado corte de energía enseñaron que algunos soportes permitieron un incremento relativamente grande de la temperatura después de sólo nueve horas.la mayor parte de los congeladores mantuvieron una temperatura constante.

Los verticales de descongelación manual fueron la distinción. Sin ventiladores para llevar a cabo circular el aire frío, las temperaturas de los aparadores de las puertas eran entre 9 y 19 grados más altas que en el resto del congelador. No esperes que tu nuevo congelador sea tan eficaz en energía .

Eso es porque las pruebas son más duras y, creemos, más parecidas a las condiciones del mundo real que las especificadas por el Departamento de Energía de la Cee. una vez que tenga su congelador, puede que quiera ofrecerle algo de asistencia para mantenerlo frío y hacer que la comida dure más.Consulte estos simples consejos de los expertos:

Mantenga el congelador en un espacio fresco, como el sótano, donde tiende a mantenerse muy por debajo de las temperaturas normales de la habitación.

Aunque la mayoría de los desarrolladores aseguran que los modelos trabajan a temperaturas de hasta 43ºC, consulte la información del producto para comprender las informaciónes.

Abre la tapa o la puerta menos comunmente.

Haz un inventario de lo que hay dentro para no tener que andar cazando por ahí.

Etiqueta bien la comida por la misma razón.

Re empacar la comida en varias capas de plástico ayuda a reducir la falta de humedad y la quemadura por congelación.

Algunas reglas generales de congelación:

Puedes congelar carne picada hasta 4 meses, y un pollo entero hasta un año. Un pack de salchichas sólo debe permanecer congelado de 1 a 2 meses.

también miden la capacidad de alojamiento utilizable. Además, calculan la eficacia energética, evalúan la producción de ruido y juzgan cuánto tiempo un congelador puede sostener la comida congelada en el transcurso de un corte de energía.

Todos estos datos se doblan en un puntaje general para cada modelo y se muestran en sus tablas de calificación de congeladores.Cuando hablamos de las dos categorías más populares de neveras y congeladores usados precios, los modelos verticales y los modelos de arcón, podemos encontrar que no hay un claro ganador.

ahora, tenemos en cuenta los pros y los contras de cada tipo.

Otras opciones incluyen cajones de congelador y congeladores portátiles; para más detalles, véase más abajo.

Pros:

Los congeladores de arcón están abiertos de par en par, excepto por sus cestas colgantes extraibles o a veces, los separadores, por lo que ofrecen más espacio utilizable que los verticales.Desventajas:

En las pruebas, los congeladores verticales de descongelación manual tuvieron adversidades para mantener sus puertas tan frías como el resto del interior.

Los estantes en estos modelos tampoco pueden ser ajustados para hacer mejor el alojamiento.

Los montantes de descongelación automática por lo general son ruidosos y puede costar más su desempeño.además son más simples de organizar.

Como con un refrigerador, los estantes y los cajones dentro y en la puerta hacen que sea simple encontrar las cosas. Tienes la alternativa de descongelación manual o automática. Ten en cuenta que la descongelación manual transporta horas y tienes que vaciar el congelador. Pero los congeladores de auto-descongelación permiten que las temperaturas suban por un tiempo, lo que podría comprometer el rendimiento.

Y, a diferencia de los congeladores tipo arcón, los verticales están accesibles en una diversidad de acabados, como pizarra y acero inoxidable.la mayor parte de los congeladores mantuvieron una temperatura recurrente.

Los verticales de descongelación manual fueron la excepción.

Sin ventiladores para llevar a cabo circular el aire frío, las temperaturas de los estantes de las puertas eran entre 9 y 19 grados más altas que en el resto del congelador. No esperes que tu nuevo congelador sea tan eficaz en energía . Eso es porque las pruebas son más duras y, creemos, más parecidas a las condiciones del mundo real que las especificadas por el Departamento de Energía de la Cee.

una vez que tenga su congelador, puede que quiera darle algo de ayuda para mantenerlo frío y lograr que la comida dure más.

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