Neveras y congeladores para bar

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neveras y congeladores para bar

tal vez seas una de esas personas a las que les gusta estar preparadas, realizando una cazuela extra de lasaña para los invitados de última hora, abasteciéndose de comestibles a granel baratos o mejorando todas las comidas de la semana que viene. Si es así, el congelador de tu nevera puede estar bastante lleno. ¿Una solución capaz de alojamiento de alimentos? añadir un congelador sin dependencia.

Antes de comprar, tendrá que decidir si un congelador tipo baúl o un modelo vertical es el que mejor se ajusta a sus pretenciones y a la superficie disponible.ahora, considere el tamaño, la aptitud y el uso de energía.

Para probar los congeladores, los ingenieros llenan cada modelo con cajas de espinacas congeladas y las hacen trabajar en sus cámaras de prueba a lo largo de precisamente seis semanas para considerar lo bien que mantienen los paquetes congelados.

Los resultados les permiten juzgar el control del termostato y la uniformidad de la temperatura (la aptitud de mantener la misma temperatura en toda la cavidad del congelador).también miden la aptitud de almacenamiento utilizable. Además, calculan la eficiencia energética, determinan la producción de ruido y juzgan cuánto tiempo un congelador puede sostener la comida congelada durante un corte de energía

Todos estos datos se doblan en un puntaje general para cada modelo y aparecen en sus tablas de calificación de congeladores. Cuando hablamos de las dos categorías más populares de congeladores, los modelos verticales y los modelos de arcón, encontramos que no hay un claro ganador.

ahora, tenemos en cuenta los pros y los contras de cada tipo.

Otras configuraciones incluyen cajones de congelador y congeladores portátiles; para más información, véase más abajo.

Pros:

Los congeladores de arcón están libres de par en par, excepto por sus cestas colgantes extraibles o a veces, los separadores, por lo que dan más espacio utilizable que los verticales.

Estos modelos también por lo general son ligeramente más eficientes en cuanto a energía y es menos posible que causen quemaduras de congelador en los alimentos.

gracias a que no se auto descargan como los verticales, la temperatura sigue todo el tiempo más baja. también son la preferible alternativa si la zona donde vives es propensa a las caídas de tensión o a los cortes de energía, dado que tienden a sostener la comida congelada a lo largo de más tiempo cuando no hay electricidad.

encontramos que tienden a ser más silenciosos que los postes de auto-deshielo.

Desventajas:

más allá de sus cestas colgantes, tienen la posibilidad de ser más difíciles de organizar que los modelos verticales, y recobrar elementos enterrados cerca del fondo del arcón puede ser un engorro.

Su área es también más grande que la de los modelos verticales equivalentes.

Pros:

Los verticales llenan menos espacio que los congeladores de arcón.

también son más simples de organizar. Como con un refrigerador, los estantes y los cajones dentro y en la puerta hacen que sea fácil hallar las cosas.

Tienes la alternativa de descongelación manual o automática. Ten presente que la descongelación manual transporta horas y tienes que vaciar el congelador.

Pero los congeladores de auto-descongelación permiten que las temperaturas suban temporalmente, lo que podría poner en una situación comprometedora el desempeño.

Y, en contraste con los congeladores tipo arcón, los verticales están disponibles en una diversidad de acabados, como pizarra y acero inoxidable.

Desventajas:

En las pruebas, los congeladores verticales de descongelación manual tuvieron dificultades para sostener sus puertas tan frías como el resto del interior.

Los estantes en estos modelos tampoco pueden ser ajustados para hacer mejor el almacenamiento.

Los montantes de descongelación automática tienden a ser ruidosos y puede costar más su funcionamiento.

además aceptan que circule más aire cerca de la comida, haciendo que la comida sea más vulnerable a quemarse en el congelador.

En simulaciones de falla de energía, todos los soportes permitieron un aumento subjetivamente grande de la temperatura después de sólo 9 horas.

Y en todos los soportes, los estantes y los recipientes llenan más espacio (hasta un 20 por ciento).

Los congeladores independientes solían ser todo utilidad, con diseños sin adornos y un interior de caja abierta que hacía difícil sostener los comestibles organizados. Esos congeladores de arcón todavía están disponibles, y muchos de ellos tienen un óptimo desempeño en nuestras clasificaciones de congeladores, pero además vemos muchas actualizaciones en el aspecto y la funcionalidad de los congeladores.

Considere estos factores antes de ir a la tienda: Si tiene planeado sostener el congelador en un área de vivienda, considere lo ruidoso que es (y además cómo se ve).

la mayoría de los desarrolladores aseguran que sus congeladores tienen la posibilidad de trabajar en una habitación donde la temperatura puede alcanzar los 43ºc, pero compruebe las especificaciones del producto si piensa poner el congelador en un sector sin calefacción, como un garaje.

Los congeladores, asi sea de arcón o en posición vertical, vienen en tres tamaños básicos: robusto o reducido, mediano y grande. Los congeladores verticales tienen una superficie más chiquita para el espacio de almacenamiento semejante.

la mayoría de los desarrolladores aseguran que sus congeladores pueden mantener los alimentos como corresponde congelados durante 24 horas con la alimentación apagada, siempre y cuando el congelador permanezca sin abrir. Pero hay pruebas simulando un prolongado corte de energía enseñaron que algunos soportes permitieron un aumento subjetivamente grande de la temperatura luego de sólo nueve horas.la mayor parte de los congeladores mantuvieron una temperatura recurrente.

Los verticales de descongelación manual fueron la distinción. Sin ventiladores para hacer circular el aire frío, las temperaturas de los aparadores de las puertas eran entre 9 y 19 grados más altas que en el resto del congelador. No esperes que tu nuevo congelador sea tan eficaz en energía .

Eso es porque las pruebas son más duras y, creemos, más similares a las condiciones del mundo real que las especificadas por el Departamento de Energía de la Cee. cuando tenga su congelador, puede que desee darle algo de asistencia para mantenerlo frío y hacer que la comida dure más.Consulte estos sencillos consejos de los expertos:

Mantenga el congelador en un espacio fresco, como el sótano, donde tiende a permanecer muy abajo de las temperaturas normales de la habitación.

Aunque la mayor parte de los fabricantes dicen que los modelos trabajan a temperaturas de hasta 43ºC, consulte la información del producto para comprender las informaciónes.

Abre la tapa o la puerta menos a menudo.

Haz un inventario de lo que hay dentro para no tener que andar cazando por ahí.

Etiqueta bien la comida por la misma razón.

Re empacar la comida en varias capas de plástico ayuda a reducir la falta de humedad y la quemadura por congelación.

Algunas reglas generales de congelación:

Puedes congelar carne picada hasta 4 meses, y un pollo entero hasta un año. Un paquete de salchichas sólo debe mantenerse congelado de 1 a 2 meses.

también miden la capacidad de alojamiento utilizable. Además, calculan la eficiencia energética, determinan la producción de ruido y juzgan cuánto tiempo un congelador puede sostener la comida congelada durante un corte de energía.

Todos estos datos se doblan en un puntaje general para cada modelo y aparecen en sus tablas de calificación de congeladores.Cuando hablamos de ámbas categorías más populares de neveras y congeladores para bar, los modelos verticales y los modelos de arcón, encontramos que no hay un claro ganador.

ahora, tenemos en cuenta los pros y los contras de cada tipo.

Otras configuraciones incluyen cajones de congelador y congeladores portátiles; para más detalles, véase más abajo.

Pros:

Los congeladores de arcón están libres de par en par, excepto por sus cestas colgantes extraibles o algunas veces, los separadores, por lo que dan más espacio utilizable que los verticales.Desventajas:

En las pruebas, los congeladores verticales de descongelación manual tuvieron dificultades para sostener sus puertas tan frías como el resto del interior.

Los aparadores en estos modelos tampoco pueden ser ajustados para mejorar el almacenamiento.

Los montantes de descongelación automática por lo general son ruidosos y puede costar más su desempeño.además son más simples de ordenar.

Como con un refrigerador, los estantes y los cajones dentro y en la puerta hacen que sea simple encontrar las cosas. Tienes la alternativa de descongelación manual o automática. Ten en cuenta que la descongelación manual transporta horas y tienes que vaciar el congelador. Pero los congeladores de auto-descongelación aceptan que las temperaturas suban temporalmente, lo que podría comprometer el rendimiento.

Y, en contraste con los congeladores tipo arcón, los verticales están disponibles en una diversidad de acabados, como pizarra y acero inoxidable.la mayoría de los congeladores mantuvieron una temperatura recurrente.

Los verticales de descongelación manual fueron la distinción.

Sin ventiladores para hacer circular el aire frío, las temperaturas de los estantes de las puertas eran entre 9 y 19 grados más altas que en el resto del congelador. No esperes que tu nuevo congelador sea tan eficiente en energía . Eso es porque las pruebas son más duras y, creemos, más parecidas a las condiciones de todo el mundo real que las especificadas por el Departamento de Energía de la Cee.

una vez que tenga su congelador, puede que quiera darle un poco de ayuda para mantenerlo frío y hacer que la comida dure más.

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