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tal vez seas una de aquellas personas a las que les agrada estar preparadas, haciendo una cacerola plus de lasaña para los invitados de más reciente hora, abasteciéndose de comestibles a granel económicos o preparando todas las comidas de la semana que viene. Si es así, el congelador de tu nevera puede estar muy lleno. ¿Una solución inteligente de alojamiento de alimentos? agregar un congelador sin dependencia.

Antes de comprar, tendrá que elegir si un congelador tipo baúl o un modelo vertical es el que mejor se ajusta a sus necesidades y a la área disponible.ahora, considere el volumen, la aptitud y la utilización de energía.

Para probar los congeladores, los ingenieros llenan cada modelo con cajas de espinacas congeladas y las hacen funcionar en sus cámaras de prueba durante precisamente seis semanas para evaluar lo bien que mantienen los paquetes congelados.

Los resultados les aceptan juzgar el control del termostato y la uniformidad de la temperatura (la capacidad de sostener la misma temperatura en toda la cavidad del congelador).también miden la aptitud de almacenamiento disponible. Además, calculan la eficiencia energética, evalúan la producción de ruido y juzgan cuánto tiempo un congelador puede sostener la comida congelada durante un corte de energía

Todos estos datos se doblan en un puntaje general para cada modelo y se muestran en sus tablas de calificación de congeladores. Cuando hablamos de las dos categorías más populares de congeladores, los modelos verticales y los modelos de arcón, podemos encontrar que no hay un claro ganador.

ahora, consideramos los pros y los contras de cada tipo.

Otras configuraciones incluyen cajones de congelador y congeladores portátiles; para más detalles, véase más abajo.

Pros:

Los congeladores de arcón están abiertos de par en par, excepto por sus cestas colgantes extraibles o a veces, los separadores, por lo que ofrecen más espacio disponible que los verticales.

Estos modelos también tienden a ser sutilmente más eficaces en cuanto a energía y es menos posible que causen quemaduras de congelador en los comestibles.

gracias a que no se auto descargan como los verticales, la temperatura sigue todo el tiempo más baja. además son la preferible alternativa si la zona donde vives es propensa a las caídas de tensión o a los cortes de energía, ya que tienden a sostener la comida congelada a lo largo de más tiempo cuando no hay electricidad.

encontramos que tienden a ser más silenciosos que los postes de auto-deshielo.

Desventajas:

más allá de sus cestas colgantes, tienen la posibilidad de ser menos simples de ordenar que los modelos verticales, y recuperar objetos enterrados cerca del fondo del arcón puede ser un engorro.

Su superficie es también más grande que la de los modelos verticales equivalentes.

Pros:

Los verticales llenan menos espacio que los congeladores de arcón.

además son más fáciles de organizar. Como con un refrigerador, los estantes y los cajones dentro y en la puerta hacen que sea fácil hallar las cosas.

Tienes la alternativa de descongelación manual o automática. Ten en cuenta que la descongelación manual lleva horas y tienes que vaciar el congelador.

Pero los congeladores de auto-descongelación aceptan que las temperaturas suban por un tiempo, lo que podría comprometer el desempeño.

Y, a diferencia de los congeladores tipo arcón, los verticales están disponibles en una variedad de acabados, como pizarra y acero inoxidable.

Desventajas:

En las pruebas, los congeladores verticales de descongelación manual tuvieron adversidades para sostener sus puertas tan frías como el resto del interior.

Los aparadores en estos modelos tampoco tienen la posibilidad de ser ajustados para hacer mejor el alojamiento.

Los montantes de descongelación automática por lo general son ruidosos y puede costar más su desempeño.

también permiten que circule más aire alrededor de la comida, realizando que la comida sea más propensa a quemarse en el congelador.

En simulaciones de falla de energía, todos los soportes permitieron un incremento relativamente grande de la temperatura luego de sólo 9 horas.

Y en todos los soportes, los aparadores y los recipientes ocupan más espacio (hasta un 20 por ciento).

Los congeladores independientes solían ser todo utilidad, con diseños sin adornos y un interior de caja abierta que hacía complicado sostener los comestibles organizados. Esos congeladores de arcón todavía están disponibles, y varios de ellos tienen un óptimo desempeño en nuestras clasificaciones de congeladores, pero además vemos muchas mejoras en el aspecto y la utilidad de los congeladores.

Considere estos causantes antes de proceder a la tienda: Si planea sostener el congelador en un área de vivienda, considere lo ruidoso que es (y además cómo se ve).

la mayoría de los desarrolladores dicen que sus congeladores pueden trabajar en una habitación donde la temperatura puede lograr los 43ºc, pero compruebe las especificaciones del producto si piensa poner el congelador en un área sin calefacción, como un estacionamiento.

Los congeladores, ya sea de arcón o en posición vertical, vienen en tres tamaños básicos: compacto o pequeño, mediano y grande. Los congeladores verticales tienen una área más chiquita para el espacio de alojamiento equivalente.

la mayor parte de los fabricantes aseguran que sus congeladores pueden mantener los comestibles como corresponde congelados a lo largo de 24 horas con la nutrición apagada, mientras que el congelador permanezca sin abrir. Pero hay pruebas simulando un prolongado corte de energía enseñaron que algunos soportes permitieron un incremento subjetivamente grande de la temperatura después de sólo nueve horas.la mayor parte de los congeladores mantuvieron una temperatura recurrente.

Los verticales de descongelación manual fueron la distinción. Sin ventiladores para hacer circular el aire frío, las temperaturas de los aparadores de las puertas eran entre 9 y 19 grados más altas que en el resto del congelador. No esperes que tu nuevo congelador sea tan eficiente en energía .

Eso es porque las pruebas son más duras y, creemos, más similares a las condiciones del mundo real que las especificadas por el Departamento de Energía de la Cee. cuando tenga su congelador, puede que desee ofrecerle un poco de asistencia para mantenerlo frío y hacer que la comida dure más.Consulte estos simples consejos de los expertos:

Mantenga el congelador en un lugar fresco, como el sótano, donde tiende a permanecer muy abajo de las temperaturas normales de la habitación.

Aunque la mayor parte de los fabricantes comentan que los modelos trabajan a temperaturas de hasta 43ºC, consulte la información del producto para comprender las informaciónes.

Abre la tapa o la puerta menos a menudo.

Haz un inventario de lo que hay dentro para no tener que andar cazando por ahí.

Etiqueta bien la comida por la misma razón.

Re empacar la comida en varias capas de plástico contribuye a reducir la falta de humedad y la quemadura por congelación.

Algunas reglas en general de congelación:

Puedes congelar carne picada hasta 4 meses, y un pollo entero hasta un año. Un paquete de salchichas sólo debe permanecer congelado de 1 a 2 meses.

además miden la aptitud de alojamiento utilizable. Además, calculan la eficiencia energética, evalúan la producción de ruido y juzgan cuánto tiempo un congelador puede mantener la comida congelada durante un corte de energía.

Todos estos datos se doblan en un puntaje general para cada modelo y se muestran en sus tablas de calificación de congeladores.a continuación, considere el tamaño, la capacidad y el uso de energía. Para evaluar los congeladores, los ingenieros llenan cada modelo con cajas de espinacas congeladas y las hacen funcionar en sus cámaras de prueba durante precisamente seis semanas para evaluar lo bien que mantienen los paquetes congelados.

Los resultados les permiten juzgar el control del termostato y la uniformidad de la temperatura (la capacidad de sostener la misma temperatura en toda la cavidad del congelador).Desventajas:

En las pruebas, los congeladores verticales de descongelación manual tuvieron dificultades para mantener sus puertas tan frías como el resto del interior.

Los aparadores en estos modelos tampoco pueden ser ajustados para hacer mejor el almacenamiento.

Los montantes de descongelación automática por lo general son ruidosos y puede costar más su funcionamiento.además permiten que circule más aire alrededor de la comida, realizando que la comida sea más vulnerable a quemarse en el congelador.

En simulaciones de falla de energía, todos los soportes permitieron un aumento relativamente grande de la temperatura después de sólo 9 horas. Y en todos los soportes, los aparadores y los recipientes ocupan más espacio (hasta un 20 por ciento).

Los congeladores independientes solían ser todo herramienta, con diseños sin adornos y un interior de caja abierta que hacía complicado mantener los comestibles organizados.

Esos congeladores de arcón aún están disponibles, y varios de ellos tienen un óptimo desempeño en nuestras clasificaciones de congeladores, pero además estamos viendo muchas actualizaciones en el aspecto y la funcionalidad de los congeladores.la mayor parte de los congeladores mantuvieron una temperatura constante.

Los verticales de descongelación manual fueron la distinción.

Sin ventiladores para hacer circular el aire frío, las temperaturas de los aparadores de las puertas eran entre 9 y 19 grados más altas que en el resto del congelador. No esperes que tu nuevo congelador sea tan eficaz en energía . Eso es porque las pruebas son más duras y, creemos, más parecidas a las condiciones de todo el mundo real que las especificadas por el Departamento de Energía de la Cee.

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