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quizás seas una de aquellas personas a las que les agrada estar preparadas, realizando una cacerola plus de lasaña para los invitados de última hora, abasteciéndose de alimentos a granel baratos o preparando todas las comidas de la semana que viene. Si es de esta forma, el congelador de tu nevera puede estar bastante lleno. ¿Una solución capaz de almacenamiento de comestibles? agregar un congelador sin dependencia.

Antes de adquirir, tendrá que decidir si un congelador tipo baúl o un modelo vertical es el que mejor se adapta a sus pretenciones y a la área disponible.ahora, considere el tamaño, la capacidad y la utilización de energía.

Para probar los congeladores, los ingenieros llenan cada modelo con cajas de espinacas congeladas y las hacen trabajar en sus cámaras de prueba durante aproximadamente seis semanas para evaluar lo bien que mantienen los packs congelados.

Los resultados les aceptan evaluar el control del termostato y la uniformidad de la temperatura (la aptitud de mantener la misma temperatura en toda la cavidad del congelador).también miden la aptitud de alojamiento disponible. Además, calculan la eficiencia energética, evalúan la producción de ruido y juzgan cuánto tiempo un congelador puede mantener la comida congelada en el transcurso de un corte de energía

Todos estos datos se doblan en un puntaje general para cada modelo y aparecen en sus tablas de calificación de congeladores. Cuando hablamos de las dos categorías más populares de congeladores, los modelos verticales y los modelos de arcón, encontramos que no hay un claro ganador.

a continuación, tenemos en cuenta los pros y los contras de cada tipo.

Otras opciones tienen dentro cajones de congelador y congeladores portátiles; para más detalles, véase más abajo.

Pros:

Los congeladores de arcón están libres de par en par, excepto por sus cestas colgantes extraibles o en ocasiones, los separadores, por lo que ofrecen más espacio disponible que los verticales.

Estos modelos además por lo general son ligeramente más eficaces en cuanto a energía y es menos posible que causen quemaduras de congelador en los comestibles.

gracias a que no se auto descargan como los verticales, la temperatura sigue todo el tiempo más baja. además son la mejor opción si la zona donde vives es propensa a las caídas de tensión o a los cortes de energía, puesto que tienden a mantener la comida congelada a lo largo de más tiempo cuando no hay electricidad.

podemos encontrar que tienden a ser más silenciosos que los postes de auto-deshielo.

Desventajas:

a pesar de sus cestas colgantes, tienen la posibilidad de ser menos simples de organizar que los modelos verticales, y recobrar elementos enterrados cerca del fondo del arcón puede ser un engorro.

Su superficie es también más importante que la de los modelos verticales equivalentes.

Pros:

Los verticales llenan menos espacio que los congeladores de arcón.

también son más fáciles de ordenar. Como con un refrigerador, los aparadores y los cajones dentro y en la puerta hacen que sea simple encontrar las cosas.

Tienes la alternativa de descongelación manual o automática. Ten presente que la descongelación manual transporta horas y tienes que vaciar el congelador.

Pero los congeladores de auto-descongelación aceptan que las temperaturas suban temporalmente, lo que podría poner en una situación comprometedora el rendimiento.

Y, en contraste con los congeladores tipo arcón, los verticales están accesibles en una variedad de acabados, como pizarra y acero inoxidable.

Desventajas:

En las pruebas, los congeladores verticales de descongelación manual tuvieron adversidades para sostener sus puertas tan frías como el resto del interior.

Los estantes en estos modelos tampoco pueden ser ajustados para mejorar el alojamiento.

Los montantes de descongelación automática tienden a ser ruidosos y puede costar más su funcionamiento.

también aceptan que circule más aire cerca de la comida, realizando que la comida sea más vulnerable a quemarse en el congelador.

En simulaciones de falla de energía, todos los soportes permitieron un incremento relativamente grande de la temperatura luego de sólo 9 horas.

Y en todos los soportes, los estantes y los recipientes ocupan más espacio (hasta un 20 por ciento).

Los congeladores independientes solían ser todo herramienta, con diseños sin adornos y un interior de caja abierta que hacía difícil sostener los comestibles organizados. Esos congeladores de arcón por el momento están accesibles, y muchos de ellos tienen un óptimo desempeño en nuestras clasificaciones de congeladores, pero además vemos muchas mejoras en el aspecto y la utilidad de los congeladores.

Considere estos componentes antes de proceder a la tienda: Si tiene planeado mantener el congelador en un sector de vivienda, considere lo ruidoso que es (y también cómo se ve).

la mayor parte de los desarrolladores comentan que sus congeladores pueden funcionar en una habitación donde la temperatura puede lograr los 43ºc, pero compruebe las especificaciones del producto si piensa poner el congelador en un sector sin calefacción, como un garaje.

Los congeladores, ya sea de arcón o en posición vertical, vienen en tres tamaños básicos: compacto o pequeño, mediano y grande. Los congeladores verticales tienen una área más pequeña para el espacio de almacenamiento equivalente.

la mayor parte de los desarrolladores aseguran que sus congeladores pueden mantener los comestibles como corresponde congelados durante 24 horas con la alimentación apagada, siempre y cuando el congelador permanezca sin abrir. Pero hay pruebas simulando un prolongado corte de energía enseñaron que algunos soportes permitieron un incremento relativamente grande de la temperatura después de sólo nueve horas.la mayor parte de los congeladores mantuvieron una temperatura recurrente.

Los verticales de descongelación manual fueron la distinción. Sin ventiladores para llevar a cabo circular el aire frío, las temperaturas de los estantes de las puertas eran entre 9 y 19 grados más altas que en el resto del congelador. No esperes que tu nuevo congelador sea tan eficiente en energía .

Eso es porque las pruebas son más duras y, creemos, más parecidas a las condiciones del mundo real que las especificadas por el Departamento de Energía de la Cee. cuando tenga su congelador, puede que desee darle un poco de asistencia para mantenerlo frío y hacer que la comida dure más.Consulte estos simples consejos de los expertos:

Mantenga el congelador en un espacio fresco, como el sótano, donde tiende a mantenerse muy abajo de las temperaturas normales de la habitación.

Aunque la mayor parte de los fabricantes aseguran que los modelos trabajan a temperaturas de hasta 43ºC, consulte la información del producto para conocer las informaciónes.

Abre la tapa o la puerta menos comunmente.

Haz un inventario de lo que hay dentro para no tener que andar cazando por ahí.

Etiqueta bien la comida por la misma razón.

Re empacar la comida en numerosas capas de plástico ayuda a reducir la pérdida de humedad y la quemadura por congelación.

Algunas reglas generales de congelación:

Puedes congelar carne picada hasta 4 meses, y un pollo entero hasta un año. Un pack de salchichas sólo debe mantenerse congelado de 1 a 2 meses.

además miden la capacidad de alojamiento utilizable. Además, calculan la eficiencia energética, determinan la producción de ruido y juzgan cuánto tiempo un congelador puede mantener la comida congelada en el transcurso de un corte de energía.

Todos estos datos se doblan en un puntaje general para cada modelo y aparecen en sus tablas de calificación de congeladores.ahora, considere el volumen, la aptitud y la utilización de energía. Para probar los congeladores, los ingenieros llenan cada modelo con cajas de espinacas congeladas y las hacen trabajar en sus cámaras de prueba a lo largo de precisamente seis semanas para considerar lo bien que mantienen los packs congelados.

Los resultados les permiten juzgar el control del termostato y la uniformidad de la temperatura (la capacidad de sostener la misma temperatura en toda la cavidad del congelador).Estos modelos también tienden a ser sutilmente más eficientes en cuanto a energía y es menos probable que causen quemaduras de congelador en los comestibles.

debido a que no se auto descargan como los verticales, la temperatura sigue todo el tiempo más baja. también son la preferible opción si la región donde vives es vulnerable a las caídas de tensión o a los cortes de energía, puesto que tienden a mantener la comida congelada durante más tiempo cuando no hay electricidad.

encontramos que por lo general son más silenciosos que los postes de auto-deshielo.

Desventajas:

a pesar de sus cestas colgantes, tienen la posibilidad de ser menos simples de ordenar que los modelos verticales, y recuperar objetos enterrados cerca del fondo del arcón puede ser un engorro.

Su área es además más grande que la de los modelos verticales equivalentes.

Pros:

Los verticales ocupan menos espacio que los congeladores de arcón.también permiten que circule más aire cerca de la comida, realizando que la comida sea más vulnerable a quemarse en el congelador.

En simulaciones de falla de energía, todos los soportes permitieron un aumento subjetivamente grande de la temperatura luego de sólo 9 horas. Y en todos los soportes, los aparadores y los recipientes llenan más espacio (hasta un 20 por ciento).

Los congeladores independientes solían ser todo herramienta, con diseños sin adornos y un interior de caja abierta que hacía difícil sostener los comestibles organizados.

Esos congeladores de arcón aún están accesibles, y varios de ellos tienen un óptimo rendimiento en nuestras clasificaciones de congeladores, pero también vemos muchas mejoras en el aspecto y la funcionalidad de los congeladores.la mayor parte de los congeladores mantuvieron una temperatura recurrente.

Los verticales de descongelación manual fueron la distinción.

Sin ventiladores para hacer circular el aire frío, las temperaturas de los estantes de las puertas eran entre 9 y 19 grados más altas que en el resto del congelador. No esperes que tu nuevo congelador sea tan eficiente en energía . Eso es porque las pruebas son más duras y, creemos, más similares a las condiciones del mundo real que las especificadas por el Departamento de Energía de la Cee.

cuando tenga su congelador, puede que desee darle algo de asistencia para mantenerlo frío y lograr que la comida dure más.

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