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quizás seas una de esas personas a las que les gusta estar preparadas, realizando una cazuela extra de lasaña para los invitados de última hora, abasteciéndose de comestibles a granel económicos o preparando todas las comidas de la semana que viene. Si es de esta forma, el congelador de tu nevera puede estar bastante lleno. ¿Una solución capaz de alojamiento de alimentos? añadir un congelador independiente.

Antes de comprar, deberá decidir si un congelador tipo baúl o un modelo vertical es el que mejor se adapta a sus pretenciones y a la superficie disponible.a continuación, considere el volumen, la capacidad y el uso de energía.

Para evaluar los congeladores, los ingenieros llenan cada modelo con cajas de espinacas congeladas y las hacen funcionar en sus cámaras de prueba durante aproximadamente seis semanas para considerar lo bien que mantienen los packs congelados.

Los resultados les aceptan juzgar el control del termostato y la uniformidad de la temperatura (la aptitud de mantener la misma temperatura en toda la cavidad del congelador).también miden la capacidad de alojamiento disponible. Además, calculan la eficacia energética, determinan la producción de ruido y juzgan cuánto tiempo un congelador puede sostener la comida congelada en el transcurso de un corte de energía

Todos estos datos se doblan en un puntaje general para cada modelo y se muestran en sus tablas de calificación de congeladores. Cuando hablamos de las dos categorías más populares de congeladores, los modelos verticales y los modelos de arcón, encontramos que no hay un claro ganador.

ahora, tenemos en cuenta los pros y los contras de cada tipo.

Otras opciones tienen dentro cajones de congelador y congeladores portátiles; para más información, véase más abajo.

Pros:

Los congeladores de arcón están libres de par en par, excepto por sus cestas colgantes extraibles o a veces, los separadores, por lo que dan más espacio utilizable que los verticales.

Estos modelos además tienden a ser sutilmente más eficientes en relación a energía y es menos posible que causen quemaduras de congelador en los alimentos.

ya que no se auto descargan como los verticales, la temperatura sigue constantemente más baja. también son la mejor opción si la región donde vives es propensa a las caídas de tensión o a los cortes de energía, debido a que tienden a sostener la comida congelada durante más tiempo cuando no hay electricidad.

encontramos que tienden a ser más silenciosos que los postes de auto-deshielo.

Desventajas:

más allá de sus cestas colgantes, pueden ser más difíciles de ordenar que los modelos verticales, y recobrar elementos enterrados cerca del fondo del arcón puede ser un engorro.

Su superficie es además más grande que la de los modelos verticales equivalentes.

Pros:

Los verticales ocupan menos espacio que los congeladores de arcón.

también son más simples de organizar. Como con un refrigerador, los aparadores y los cajones dentro y en la puerta hacen que sea simple encontrar las cosas.

Tienes la alternativa de descongelación manual o automática. Ten presente que la descongelación manual transporta horas y tienes que vaciar el congelador.

Pero los congeladores de auto-descongelación permiten que las temperaturas suban por un tiempo, lo que podría comprometer el desempeño.

Y, en contraste con los congeladores tipo arcón, los verticales están disponibles en una diversidad de acabados, como pizarra y acero inoxidable.

Desventajas:

En las pruebas, los congeladores verticales de descongelación manual tuvieron adversidades para mantener sus puertas tan frías como el resto del interior.

Los estantes en estos modelos tampoco pueden ser ajustados para hacer mejor el alojamiento.

Los montantes de descongelación automática tienden a ser ruidosos y puede costar más su funcionamiento.

además permiten que circule más aire cerca de la comida, haciendo que la comida sea más propensa a quemarse en el congelador.

En simulaciones de falla de energía, todos los soportes permitieron un aumento relativamente grande de la temperatura después de sólo 9 horas.

Y en todos los soportes, los estantes y los recipientes llenan más espacio (hasta un 20 por ciento).

Los congeladores independientes solían ser todo herramienta, con diseños sin adornos y un interior de caja abierta que hacía difícil mantener los comestibles organizados. Esos congeladores de arcón aún están accesibles, y varios de ellos tienen un óptimo rendimiento en nuestras clasificaciones de congeladores, pero además vemos muchas mejoras en el aspecto y la funcionalidad de los congeladores.

Considere estos causantes antes de proceder a la tienda: Si planea sostener el congelador en un área de vivienda, considere lo ruidoso que es (y además cómo se ve).

la mayor parte de los fabricantes comentan que sus congeladores tienen la posibilidad de trabajar en una cuarto donde la temperatura puede alcanzar los 43ºc, pero compruebe las especificaciones del producto si piensa poner el congelador en un sector sin calefacción, como un garaje.

Los congeladores, asi sea de arcón o en posición vertical, vienen en tres tamaños básicos: compacto o pequeño, mediano y grande. Los congeladores verticales tienen una área más chiquita para el espacio de alojamiento semejante.

la mayor parte de los desarrolladores aseguran que sus congeladores pueden sostener los comestibles adecuadamente congelados a lo largo de 24 horas con la nutrición apagada, mientras que el congelador permanezca sin abrir. Pero hay pruebas simulando un prolongado corte de energía mostraron que algunos soportes permitieron un aumento relativamente grande de la temperatura después de sólo nueve horas.la mayoría de los congeladores mantuvieron una temperatura recurrente.

Los verticales de descongelación manual fueron la distinción. Sin ventiladores para llevar a cabo circular el aire frío, las temperaturas de los aparadores de las puertas eran entre 9 y 19 grados más altas que en el resto del congelador. No esperes que tu nuevo congelador sea tan eficiente en energía .

Eso es porque las pruebas son más duras y, suponemos, más similares a las condiciones de todo el mundo real que las especificadas por el Departamento de Energía de la Cee. una vez que tenga su congelador, puede que desee ofrecerle algo de ayuda para mantenerlo frío y hacer que la comida dure más.Consulte estos simples consejos de los expertos:

Mantenga el congelador en un lugar fresco, como el sótano, donde tiende a mantenerse muy abajo de las temperaturas normales de la cuarto.

Aunque la mayor parte de los desarrolladores comentan que los modelos funcionan a temperaturas de hasta 43ºC, consulte la información del producto para conocer las especificaciones.

Abre la tapa o la puerta menos a menudo.

Haz un inventario de lo que hay dentro para no tener que andar cazando por ahí.

Etiqueta bien la comida por la misma razón.

Re empacar la comida en numerosas capas de plástico asiste para reducir la pérdida de humedad y la quemadura por congelación.

Algunas reglas generales de congelación:

Puedes congelar carne picada hasta 4 meses, y un pollo entero hasta un año. Un paquete de salchichas sólo debe permanecer congelado de 1 a 2 meses.

también miden la capacidad de alojamiento disponible. Además, calculan la eficacia energética, evalúan la producción de ruido y juzgan cuánto tiempo un congelador puede mantener la comida congelada durante un corte de energía.

Todos estos datos se doblan en un puntaje general para cada modelo y se muestran en sus tablas de calificación de congeladores.ahora, considere el volumen, la capacidad y el uso de energía. Para probar los congeladores, los ingenieros llenan cada modelo con cajas de espinacas congeladas y las hacen trabajar en sus cámaras de prueba a lo largo de precisamente seis semanas para evaluar lo bien que mantienen los packs congelados.

Los resultados les permiten juzgar el control del termostato y la uniformidad de la temperatura (la capacidad de sostener la misma temperatura en toda la cavidad del congelador).Desventajas:

En las pruebas, los congeladores verticales de descongelación manual tuvieron dificultades para mantener sus puertas tan frías como el resto del interior.

Los estantes en estos modelos tampoco tienen la posibilidad de ser ajustados para hacer mejor el alojamiento.

Los montantes de descongelación automática por lo general son ruidosos y puede costar más su desempeño.también son más simples de ordenar.

Como con un refrigerador, los estantes y los cajones dentro y en la puerta hacen que sea fácil encontrar las cosas. Tienes la opción de descongelación manual o automática. Ten en cuenta que la descongelación manual lleva horas y tienes que vaciar el congelador. Pero los congeladores de auto-descongelación aceptan que las temperaturas suban temporalmente, lo que podría poner en una situación comprometedora el rendimiento.

Y, en contraste con los congeladores tipo arcón, los verticales están accesibles en una variedad de acabados, como pizarra y acero inoxidable.la mayoría de los congeladores mantuvieron una temperatura recurrente.

Los verticales de descongelación manual fueron la excepción.

Sin ventiladores para hacer circular el aire frío, las temperaturas de los estantes de las puertas eran entre 9 y 19 grados más altas que en el resto del congelador. No esperes que tu nuevo congelador sea tan eficiente en energía . Eso es porque las pruebas son más duras y, suponemos, más similares a las condiciones de todo el mundo real que las especificadas por el Departamento de Energía de la Cee.

cuando tenga su congelador, puede que desee ofrecerle un poco de ayuda para mantenerlo frío y lograr que la comida dure más.

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