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tal vez seas una de esas personas a las que les gusta estar preparadas, realizando una cacerola extra de lasaña para los invitados de más reciente hora, abasteciéndose de alimentos a granel baratos o preparando todas las comidas de la semana que viene. Si es de esta forma, el congelador de tu nevera puede estar muy lleno. ¿Una solución capaz de alojamiento de alimentos? agregar un congelador sin dependencia.

Antes de comprar, tendrá que decidir si un congelador tipo baúl o un modelo vertical es el que mejor se ajusta a sus necesidades y a la superficie utilizable.ahora, considere el volumen, la aptitud y la utilización de energía.

Para probar los congeladores, los ingenieros llenan cada modelo con cajas de espinacas congeladas y las hacen funcionar en sus cámaras de prueba durante aproximadamente seis semanas para considerar lo bien que mantienen los packs congelados.

Los resultados les aceptan evaluar el control del termostato y la uniformidad de la temperatura (la capacidad de sostener la misma temperatura en toda la cavidad del congelador).además miden la aptitud de almacenamiento utilizable. Además, calculan la eficiencia energética, determinan la producción de ruido y juzgan cuánto tiempo un congelador puede sostener la comida congelada durante un corte de energía

Todos estos datos se doblan en un puntaje general para cada modelo y se muestran en sus tablas de calificación de congeladores. Cuando se trata de ámbas categorías más populares de congeladores, los modelos verticales y los modelos de arcón, encontramos que no hay un claro ganador.

a continuación, consideramos los pros y los contras de cada tipo.

Otras opciones incluyen cajones de congelador y congeladores portátiles; para más información, véase más abajo.

Pros:

Los congeladores de arcón están abiertos de par en par, excepto por sus cestas colgantes extraibles o a veces, los separadores, por lo que dan más espacio utilizable que los verticales.

Estos modelos también tienden a ser ligeramente más eficientes en relación a energía y es menos posible que causen quemaduras de congelador en los comestibles.

ya que no se auto descargan como los verticales, la temperatura sigue constantemente más baja. también son la preferible opción si la zona donde vives es vulnerable a las caídas de tensión o a los cortes de energía, dado que tienden a sostener la comida congelada a lo largo de más tiempo cuando no hay electricidad.

encontramos que por lo general son más silenciosos que los postes de auto-deshielo.

Desventajas:

más allá de sus cestas colgantes, pueden ser más difíciles de organizar que los modelos verticales, y recuperar elementos enterrados cerca del fondo del arcón puede ser un engorro.

Su área es también más importante que la de los modelos verticales equivalentes.

Pros:

Los verticales llenan menos espacio que los congeladores de arcón.

además son más simples de organizar. Como con un refrigerador, los aparadores y los cajones dentro y en la puerta hacen que sea simple hallar las cosas.

Tienes la opción de descongelación manual o automática. Ten en cuenta que la descongelación manual transporta horas y tienes que vaciar el congelador.

Pero los congeladores de auto-descongelación permiten que las temperaturas suban temporalmente, lo que podría poner en una situación comprometedora el rendimiento.

Y, a diferencia de los congeladores tipo arcón, los verticales están disponibles en una variedad de acabados, como pizarra y acero inoxidable.

Desventajas:

En las pruebas, los congeladores verticales de descongelación manual tuvieron dificultades para sostener sus puertas tan frías como el resto del interior.

Los estantes en estos modelos tampoco pueden ser ajustados para hacer mejor el alojamiento.

Los montantes de descongelación automática por lo general son ruidosos y puede costar más su funcionamiento.

además permiten que circule más aire cerca de la comida, haciendo que la comida sea más propensa a quemarse en el congelador.

En simulaciones de falla de energía, todos los soportes permitieron un incremento subjetivamente grande de la temperatura después de sólo 9 horas.

Y en todos los soportes, los estantes y los recipientes ocupan más espacio (hasta un 20 por ciento).

Los congeladores independientes solían ser todo herramienta, con diseños sin adornos y un interior de caja abierta que hacía complicado sostener los alimentos organizados. Esos congeladores de arcón por el momento están accesibles, y varios de ellos tienen un buen rendimiento en nuestras clasificaciones de congeladores, pero también estamos viendo muchas actualizaciones en el aspecto y la utilidad de los congeladores.

Considere estos factores antes de proceder a la tienda: Si tiene planeado sostener el congelador en un área de vivienda, considere lo ruidoso que es (y además cómo se ve).

la mayor parte de los desarrolladores dicen que sus congeladores tienen la posibilidad de funcionar en una cuarto donde la temperatura puede alcanzar los 43ºc, pero compruebe las especificaciones del producto si piensa poner el congelador en un sector sin calefacción, como un garaje.

Los congeladores, asi sea de arcón o en posición vertical, vienen en tres tamaños básicos: robusto o reducido, mediano y grande. Los congeladores verticales tienen una superficie más chiquita para el espacio de alojamiento equivalente.

la mayor parte de los desarrolladores dicen que sus congeladores pueden mantener los comestibles adecuadamente congelados a lo largo de 24 horas con la nutrición apagada, mientras que el congelador permanezca sin abrir. Pero hay pruebas simulando un prolongado corte de energía mostraron que algunos soportes permitieron un incremento relativamente grande de la temperatura después de sólo nueve horas.la mayoría de los congeladores mantuvieron una temperatura recurrente.

Los verticales de descongelación manual fueron la excepción. Sin ventiladores para llevar a cabo circular el aire frío, las temperaturas de los estantes de las puertas eran entre 9 y 19 grados más altas que en el resto del congelador. No esperes que tu nuevo congelador sea tan eficaz en energía .

Eso es porque las pruebas son más duras y, suponemos, más similares a las condiciones del mundo real que las especificadas por el Departamento de Energía de la Cee. cuando tenga su congelador, puede que desee ofrecerle un poco de ayuda para mantenerlo frío y hacer que la comida dure más.Consulte estos simples consejos de los expertos:

Mantenga el congelador en un espacio fresco, como el sótano, donde tiende a permanecer muy abajo de las temperaturas normales de la habitación.

Aunque la mayor parte de los fabricantes aseguran que los modelos trabajan a temperaturas de hasta 43ºC, consulte la información del producto para conocer las especificaciones.

Abre la tapa o la puerta menos comunmente.

Haz un inventario de lo que hay dentro para no tener que andar cazando por ahí.

Etiqueta bien la comida por la misma razón.

Re empacar la comida en varias capas de plástico contribuye a reducir la falta de humedad y la quemadura por congelación.

Algunas reglas generales de congelación:

Puedes congelar carne picada hasta 4 meses, y un pollo entero hasta un año. Un pack de salchichas sólo debe mantenerse congelado de 1 a 2 meses.

tal vez seas una de esas personas a las que les gusta estar preparadas, haciendo una cazuela plus de lasaña para los invitados de más reciente hora, abasteciéndose de alimentos a granel económicos o mejorando todas las comidas de la semana que viene. Si es así, el congelador de tu nevera puede estar muy lleno. ¿Una solución inteligente de almacenamiento de alimentos? añadir un congelador independiente.

Antes de comprar, tendrá que decidir si un congelador tipo baúl o un modelo vertical es el que mejor se adapta a sus pretenciones y a la área disponible.a continuación, considere el tamaño, la capacidad y el uso de energía. Para evaluar los congeladores, los ingenieros llenan cada modelo con cajas de espinacas congeladas y las hacen trabajar en sus cámaras de prueba a lo largo de precisamente seis semanas para evaluar lo bien que mantienen los paquetes congelados.

Los resultados les aceptan evaluar el control del termostato y la uniformidad de la temperatura (la capacidad de sostener la misma temperatura en toda la cavidad del congelador).Estos modelos también tienden a ser ligeramente más eficaces en relación a energía y es menos probable que causen quemaduras de congelador en los comestibles.

debido a que no se auto descargan como los verticales, la temperatura sigue constantemente más baja. también son la mejor opción si la región donde vives es vulnerable a las caídas de tensión o a los cortes de energía, ya que tienden a sostener la comida congelada a lo largo de más tiempo cuando no hay electricidad.

podemos encontrar que por lo general son más silenciosos que los postes de auto-deshielo.

Desventajas:

más allá de sus cestas colgantes, tienen la posibilidad de ser menos simples de ordenar que los modelos verticales, y recuperar objetos enterrados cerca del fondo del arcón puede ser un engorro.

Su área es además más grande que la de los modelos verticales equivalentes.

Pros:

Los verticales llenan menos espacio que los congeladores de arcón.además permiten que circule más aire cerca de la comida, haciendo que la comida sea más propensa a quemarse en el congelador.

En simulaciones de falla de energía, todos los soportes permitieron un aumento relativamente grande de la temperatura luego de sólo 9 horas. Y en todos los soportes, los estantes y los recipientes llenan más espacio (hasta un 20 por ciento).

Los congeladores independientes solían ser todo utilidad, con diseños sin adornos y un interior de caja abierta que hacía difícil sostener los alimentos organizados.

Esos congeladores de arcón todavía están disponibles, y muchos de ellos tienen un buen rendimiento en nuestras clasificaciones de congeladores, pero también vemos muchas mejoras en el aspecto y la funcionalidad de los congeladores.la mayor parte de los congeladores mantuvieron una temperatura recurrente.

Los verticales de descongelación manual fueron la excepción.

Sin ventiladores para hacer circular el aire frío, las temperaturas de los aparadores de las puertas eran entre 9 y 19 grados más altas que en el resto del congelador. No esperes que tu nuevo congelador sea tan eficaz en energía . Eso es porque las pruebas son más duras y, creemos, más parecidas a las condiciones del mundo real que las especificadas por el Departamento de Energía de la Cee.

cuando tenga su congelador, puede que desee ofrecerle algo de ayuda para mantenerlo frío y lograr que la comida dure más.

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