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quizás seas una de aquellas personas a las que les agrada estar preparadas, haciendo una cacerola plus de lasaña para los invitados de más reciente hora, abasteciéndose de alimentos a granel económicos o preparando todas las comidas de la semana que viene. Si es de esta forma, el congelador de tu nevera puede estar bastante lleno. ¿Una satisfacción inteligente de alojamiento de comestibles? agregar un congelador sin dependencia.

Antes de comprar, deberá decidir si un congelador tipo baúl o un modelo vertical es el que mejor se ajusta a sus necesidades y a la superficie utilizable.ahora, considere el volumen, la capacidad y el uso de energía.

Para evaluar los congeladores, los ingenieros llenan cada modelo con cajas de espinacas congeladas y las hacen funcionar en sus cámaras de prueba a lo largo de precisamente seis semanas para considerar lo bien que mantienen los paquetes congelados.

Los resultados les permiten juzgar el control del termostato y la uniformidad de la temperatura (la capacidad de mantener la misma temperatura en toda la cavidad del congelador).además miden la aptitud de almacenamiento utilizable. Además, calculan la eficacia energética, evalúan la producción de ruido y juzgan cuánto tiempo un congelador puede sostener la comida congelada durante un corte de energía

Todos estos datos se doblan en un puntaje general para cada modelo y aparecen en sus tablas de calificación de congeladores. Cuando se trata de las dos categorías más populares de congeladores, los modelos verticales y los modelos de arcón, podemos encontrar que no hay un claro ganador.

a continuación, tenemos en cuenta los pros y los contras de cada tipo.

Otras opciones incluyen cajones de congelador y congeladores portátiles; para más información, véase más abajo.

Pros:

Los congeladores de arcón están abiertos de par en par, excepto por sus cestas colgantes extraibles o algunas veces, los separadores, por lo que dan más espacio utilizable que los verticales.

Estos modelos además por lo general son sutilmente más eficaces en relación a energía y es menos posible que causen quemaduras de congelador en los alimentos.

gracias a que no se auto descargan como los verticales, la temperatura sigue todo el tiempo más baja. también son la preferible opción si la zona donde vives es propensa a las caídas de tensión o a los cortes de energía, dado que tienden a sostener la comida congelada a lo largo de más tiempo cuando no hay electricidad.

podemos encontrar que por lo general son más silenciosos que los postes de auto-deshielo.

Desventajas:

más allá de sus cestas colgantes, tienen la posibilidad de ser más difíciles de ordenar que los modelos verticales, y recobrar objetos enterrados cerca del fondo del arcón puede ser un engorro.

Su superficie es además más importante que la de los modelos verticales equivalentes.

Pros:

Los verticales ocupan menos espacio que los congeladores de arcón.

también son más simples de ordenar. Como con un refrigerador, los estantes y los cajones dentro y en la puerta hacen que sea fácil encontrar las cosas.

Tienes la alternativa de descongelación manual o automática. Ten presente que la descongelación manual transporta horas y tienes que vaciar el congelador.

Pero los congeladores de auto-descongelación aceptan que las temperaturas suban temporalmente, lo que podría poner en una situación comprometedora el rendimiento.

Y, en contraste con los congeladores tipo arcón, los verticales están disponibles en una variedad de acabados, como pizarra y acero inoxidable.

Desventajas:

En las pruebas, los congeladores verticales de descongelación manual tuvieron adversidades para mantener sus puertas tan frías como el resto del interior.

Los aparadores en estos modelos tampoco pueden ser ajustados para hacer mejor el alojamiento.

Los montantes de descongelación automática por lo general son ruidosos y puede costar más su desempeño.

además permiten que circule más aire cerca de la comida, realizando que la comida sea más vulnerable a quemarse en el congelador.

En simulaciones de falla de energía, todos los soportes permitieron un incremento relativamente grande de la temperatura luego de sólo 9 horas.

Y en todos los soportes, los estantes y los recipientes llenan más espacio (hasta un 20 por ciento).

Los congeladores independientes solían ser todo utilidad, con diseños sin adornos y un interior de caja abierta que hacía complicado mantener los alimentos organizados. Esos congeladores de arcón aún están disponibles, y muchos de ellos tienen un óptimo desempeño en nuestras clasificaciones de congeladores, pero también estamos viendo muchas actualizaciones en el aspecto y la utilidad de los congeladores.

Considere estos causantes antes de proceder a la tienda: Si tiene planeado mantener el congelador en un área de vivienda, considere lo ruidoso que es (y además cómo se ve).

la mayor parte de los desarrolladores dicen que sus congeladores tienen la posibilidad de trabajar en una habitación donde la temperatura puede lograr los 43ºc, pero compruebe las informaciónes del producto si piensa poner el congelador en un sector sin calefacción, como un garaje.

Los congeladores, asi sea de arcón o en posición vertical, vienen en tres tamaños básicos: robusto o reducido, mediano y grande. Los congeladores verticales tienen una superficie más chiquita para el espacio de almacenamiento equivalente.

la mayoría de los desarrolladores dicen que sus congeladores tienen la posibilidad de sostener los comestibles como corresponde congelados a lo largo de 24 horas con la nutrición apagada, siempre y cuando el congelador permanezca sin abrir. Pero hay pruebas simulando un prolongado corte de energía mostraron que algunos soportes permitieron un aumento relativamente grande de la temperatura luego de sólo nueve horas.la mayor parte de los congeladores mantuvieron una temperatura constante.

Los verticales de descongelación manual fueron la distinción. Sin ventiladores para hacer circular el aire frío, las temperaturas de los aparadores de las puertas eran entre 9 y 19 grados más altas que en el resto del congelador. No esperes que tu nuevo congelador sea tan eficiente en energía .

Eso es porque las pruebas son más duras y, suponemos, más parecidas a las condiciones del mundo real que las especificadas por el Departamento de Energía de la Cee. una vez que tenga su congelador, puede que quiera ofrecerle un poco de asistencia para mantenerlo frío y hacer que la comida dure más.Consulte estos simples consejos de los expertos:

Mantenga el congelador en un espacio fresco, como el sótano, donde tiende a mantenerse muy por debajo de las temperaturas normales de la habitación.

Aunque la mayor parte de los fabricantes aseguran que los modelos trabajan a temperaturas de hasta 43ºC, consulte la información del producto para conocer las informaciónes.

Abre la tapa o la puerta menos a menudo.

Haz un inventario de lo que hay dentro para no tener que andar cazando por ahí.

Etiqueta bien la comida por la misma razón.

Re empacar la comida en varias capas de plástico ayuda a achicar la pérdida de humedad y la quemadura por congelación.

Algunas reglas en general de congelación:

Puedes congelar carne picada hasta 4 meses, y un pollo entero hasta un año. Un paquete de salchichas sólo debe permanecer congelado de 1 a 2 meses.

también miden la aptitud de alojamiento utilizable. Además, calculan la eficiencia energética, determinan la producción de ruido y juzgan cuánto tiempo un congelador puede sostener la comida congelada en el transcurso de un corte de energía.

Todos estos datos se doblan en un puntaje general para cada modelo y se muestran en sus tablas de calificación de congeladores.a continuación, considere el volumen, la aptitud y el uso de energía. Para probar los congeladores, los ingenieros llenan cada modelo con cajas de espinacas congeladas y las hacen funcionar en sus cámaras de prueba durante precisamente seis semanas para evaluar lo bien que mantienen los paquetes congelados.

Los resultados les permiten juzgar el control del termostato y la uniformidad de la temperatura (la capacidad de sostener la misma temperatura en toda la cavidad del congelador).Estos modelos además tienden a ser sutilmente más eficaces en cuanto a energía y es menos posible que causen quemaduras de congelador en los alimentos.

debido a que no se auto descargan como los verticales, la temperatura sigue todo el tiempo más baja. también son la preferible alternativa si la zona donde vives es propensa a las caídas de tensión o a los cortes de energía, dado que tienden a mantener la comida congelada a lo largo de más tiempo cuando no hay electricidad.

podemos encontrar que tienden a ser más silenciosos que los postes de auto-deshielo.

Desventajas:

sin importar sus cestas colgantes, pueden ser menos simples de ordenar que los modelos verticales, y recobrar objetos enterrados cerca del fondo del arcón puede ser un engorro.

Su superficie es además más importante que la de los modelos verticales equivalentes.

Pros:

Los verticales llenan menos espacio que los congeladores de arcón.también son más fáciles de ordenar.

Como con un refrigerador, los estantes y los cajones dentro y en la puerta hacen que sea fácil hallar las cosas. Tienes la opción de descongelación manual o automática. Ten presente que la descongelación manual lleva horas y tienes que vaciar el congelador. Pero los congeladores de auto-descongelación aceptan que las temperaturas suban temporalmente, lo que podría comprometer el desempeño.

Y, en contraste con los congeladores tipo arcón, los verticales están accesibles en una diversidad de acabados, como pizarra y acero inoxidable.la mayor parte de los congeladores mantuvieron una temperatura constante.

Los verticales de descongelación manual fueron la excepción.

Sin ventiladores para hacer circular el aire frío, las temperaturas de los aparadores de las puertas eran entre 9 y 19 grados más altas que en el resto del congelador. No esperes que tu nuevo congelador sea tan eficiente en energía . Eso es porque las pruebas son más duras y, suponemos, más similares a las condiciones de todo el mundo real que las especificadas por el Departamento de Energía de la Cee.

cuando tenga su congelador, puede que quiera darle un poco de ayuda para mantenerlo frío y hacer que la comida dure más.

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