Los Mejores Congeladores:
tal vez seas una de esas personas a las que les agrada estar preparadas, realizando una cazuela plus de lasaña para los invitados de última hora, abasteciéndose de alimentos a granel económicos o mejorando todas las comidas de la semana que viene. Si es de esta forma, el congelador de tu nevera puede estar muy lleno. ¿Una solución capaz de almacenamiento de comestibles? agregar un congelador independiente.
Antes de adquirir, tendrá que decidir si un congelador tipo baúl o un modelo vertical es el que mejor se adapta a sus necesidades y a la área disponible.ahora, considere el volumen, la capacidad y el uso de energía.
Para evaluar los congeladores, los ingenieros llenan cada modelo con cajas de espinacas congeladas y las hacen trabajar en sus cámaras de prueba a lo largo de precisamente seis semanas para considerar lo bien que mantienen los paquetes congelados.
Los resultados les aceptan juzgar el control del termostato y la uniformidad de la temperatura (la capacidad de mantener la misma temperatura en toda la cavidad del congelador).también miden la capacidad de alojamiento utilizable. Además, calculan la eficacia energética, determinan la producción de ruido y juzgan cuánto tiempo un congelador puede mantener la comida congelada en el transcurso de un corte de energía
Todos estos datos se doblan en un puntaje general para cada modelo y se muestran en sus tablas de calificación de congeladores. Cuando se trata de ámbas categorías más populares de congeladores, los modelos verticales y los modelos de arcón, encontramos que no hay un claro ganador.
ahora, tenemos en cuenta los pros y los contras de cada tipo.
Otras configuraciones incluyen cajones de congelador y congeladores portátiles; para más información, véase más abajo.
Pros:
Los congeladores de arcón están libres de par en par, excepto por sus cestas colgantes extraibles o en ocasiones, los separadores, por lo que dan más espacio utilizable que los verticales.
Estos modelos además por lo general son ligeramente más eficaces en cuanto a energía y es menos probable que causen quemaduras de congelador en los alimentos.
debido a que no se auto descargan como los verticales, la temperatura se mantiene constantemente más baja. también son la mejor opción si la región donde vives es propensa a las caídas de tensión o a los cortes de energía, puesto que tienden a sostener la comida congelada durante más tiempo cuando no hay electricidad.
encontramos que tienden a ser más silenciosos que los postes de auto-deshielo.
Desventajas:
más allá de sus cestas colgantes, pueden ser menos simples de ordenar que los modelos verticales, y recobrar objetos enterrados cerca del fondo del arcón puede ser un engorro.
Su área es además más grande que la de los modelos verticales equivalentes.
Pros:
Los verticales llenan menos espacio que los congeladores de arcón.
también son más simples de ordenar. Como con un refrigerador, los aparadores y los cajones dentro y en la puerta hacen que sea fácil hallar las cosas.
Tienes la alternativa de descongelación manual o automática. Ten presente que la descongelación manual transporta horas y tienes que vaciar el congelador.
Pero los congeladores de auto-descongelación aceptan que las temperaturas suban por un tiempo, lo que podría poner en una situación comprometedora el desempeño.
Y, a diferencia de los congeladores tipo arcón, los verticales están disponibles en una diversidad de acabados, como pizarra y acero inoxidable.
Desventajas:
En las pruebas, los congeladores verticales de descongelación manual tuvieron dificultades para mantener sus puertas tan frías como el resto del interior.
Los aparadores en estos modelos tampoco tienen la posibilidad de ser ajustados para hacer mejor el almacenamiento.
Los montantes de descongelación automática por lo general son ruidosos y puede costar más su funcionamiento.
además aceptan que circule más aire cerca de la comida, realizando que la comida sea más propensa a quemarse en el congelador.
En simulaciones de falla de energía, todos los soportes permitieron un aumento relativamente grande de la temperatura después de sólo 9 horas.
Y en todos los soportes, los aparadores y los recipientes ocupan más espacio (hasta un 20 por ciento).
Los congeladores independientes solían ser todo utilidad, con diseños sin adornos y un interior de caja abierta que hacía complicado mantener los alimentos organizados. Esos congeladores de arcón aún están accesibles, y varios de ellos tienen un óptimo desempeño en nuestras clasificaciones de congeladores, pero también estamos viendo muchas actualizaciones en el aspecto y la funcionalidad de los congeladores.
Considere estos componentes antes de ir a la tienda: Si tiene planeado sostener el congelador en un sector de vivienda, considere lo ruidoso que es (y también cómo se ve).
la mayor parte de los fabricantes aseguran que sus congeladores tienen la posibilidad de funcionar en una habitación donde la temperatura puede alcanzar los 43ºc, pero compruebe las informaciónes del producto si piensa poner el congelador en un sector sin calefacción, como un estacionamiento.
Los congeladores, ya sea de arcón o en posición vertical, vienen en tres tamaños básicos: robusto o pequeño, mediano y grande. Los congeladores verticales tienen una superficie más pequeña para el espacio de alojamiento equivalente.
la mayoría de los desarrolladores aseguran que sus congeladores tienen la posibilidad de sostener los comestibles adecuadamente congelados durante 24 horas con la alimentación apagada, mientras que el congelador permanezca sin abrir. Pero hay pruebas simulando un prolongado corte de energía mostraron que algunos soportes permitieron un incremento relativamente grande de la temperatura después de sólo nueve horas.la mayor parte de los congeladores mantuvieron una temperatura recurrente.
Los verticales de descongelación manual fueron la excepción. Sin ventiladores para hacer circular el aire frío, las temperaturas de los estantes de las puertas eran entre 9 y 19 grados más altas que en el resto del congelador. No esperes que tu nuevo congelador sea tan eficiente en energía .
Eso es porque las pruebas son más duras y, creemos, más parecidas a las condiciones del mundo real que las especificadas por el Departamento de Energía de la Cee. una vez que tenga su congelador, puede que desee ofrecerle un poco de asistencia para mantenerlo frío y lograr que la comida dure más.Consulte estos simples consejos de los expertos:
Mantenga el congelador en un espacio fresco, como el sótano, donde tiende a permanecer muy por debajo de las temperaturas normales de la habitación.
Aunque la mayor parte de los desarrolladores aseguran que los modelos funcionan a temperaturas de hasta 43ºC, consulte la información del producto para comprender las especificaciones.
Abre la tapa o la puerta menos a menudo.
Haz un inventario de lo que hay dentro para no tener que andar cazando por ahí.
Etiqueta bien la comida por la misma razón.
Re empacar la comida en varias capas de plástico ayuda a reducir la falta de humedad y la quemadura por congelación.
Algunas reglas generales de congelación:
Puedes congelar carne picada hasta 4 meses, y un pollo entero hasta un año. Un pack de salchichas sólo debe mantenerse congelado de 1 a 2 meses.
además miden la capacidad de alojamiento disponible. Además, calculan la eficacia energética, evalúan la producción de ruido y juzgan cuánto tiempo un congelador puede sostener la comida congelada durante un corte de energía.
Todos estos datos se doblan en un puntaje general para cada modelo y se muestran en sus tablas de calificación de congeladores.ahora, considere el volumen, la aptitud y el uso de energía. Para evaluar los congeladores, los ingenieros llenan cada modelo con cajas de espinacas congeladas y las hacen funcionar en sus cámaras de prueba durante aproximadamente seis semanas para evaluar lo bien que mantienen los packs congelados.
Los resultados les aceptan evaluar el control del termostato y la uniformidad de la temperatura (la aptitud de sostener la misma temperatura en toda la cavidad del congelador).Desventajas:
En las pruebas, los congeladores verticales de descongelación manual tuvieron dificultades para mantener sus puertas tan frías como el resto del interior.
Los estantes en estos modelos tampoco tienen la posibilidad de ser ajustados para hacer mejor el almacenamiento.
Los montantes de descongelación automática tienden a ser ruidosos y puede costar más su funcionamiento.además son más fáciles de organizar.
Como con un refrigerador, los estantes y los cajones dentro y en la puerta hacen que sea fácil hallar las cosas. Tienes la alternativa de descongelación manual o automática. Ten presente que la descongelación manual lleva horas y tienes que vaciar el congelador. Pero los congeladores de auto-descongelación permiten que las temperaturas suban por un tiempo, lo que podría comprometer el rendimiento.
Y, a diferencia de los congeladores tipo arcón, los verticales están disponibles en una diversidad de acabados, como pizarra y acero inoxidable.la mayor parte de los congeladores mantuvieron una temperatura constante.
Los verticales de descongelación manual fueron la excepción.
Sin ventiladores para hacer circular el aire frío, las temperaturas de los aparadores de las puertas eran entre 9 y 19 grados más altas que en el resto del congelador. No esperes que tu nuevo congelador sea tan eficaz en energía . Eso es porque las pruebas son más duras y, creemos, más parecidas a las condiciones del mundo real que las especificadas por el Departamento de Energía de la Cee.
cuando tenga su congelador, puede que quiera darle algo de ayuda para mantenerlo frío y hacer que la comida dure más.
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