congelador y frigorifico

tal vez seas una de esas personas a las que les gusta estar preparadas, haciendo una cacerola plus de lasaña para los invitados de más reciente hora, abasteciéndose de comestibles a granel baratos o mejorando todas las comidas de la semana que viene. Si es de esta forma, el congelador de tu nevera puede estar muy lleno. ¿Una satisfacción inteligente de alojamiento de alimentos? añadir un congelador sin dependencia.

Antes de comprar, tendrá que decidir si un congelador tipo baúl o un modelo vertical es el que mejor se adapta a sus pretenciones y a la superficie disponible.ahora, considere el volumen, la aptitud y el uso de energía.

Para evaluar los congeladores, los ingenieros llenan cada modelo con cajas de espinacas congeladas y las hacen trabajar en sus cámaras de prueba durante precisamente seis semanas para considerar lo bien que mantienen los paquetes congelados.

Los resultados les permiten evaluar el control del termostato y la uniformidad de la temperatura (la capacidad de sostener la misma temperatura en toda la cavidad del congelador).además miden la aptitud de almacenamiento utilizable. Además, calculan la eficiencia energética, evalúan la producción de ruido y juzgan cuánto tiempo un congelador puede mantener la comida congelada en el transcurso de un corte de energía

Todos estos datos se doblan en un puntaje general para cada modelo y aparecen en sus tablas de calificación de congeladores. Cuando se trata de las dos categorías más populares de congeladores, los modelos verticales y los modelos de arcón, podemos encontrar que no hay un claro ganador.

a continuación, tenemos en cuenta los pros y los contras de cada tipo.

Otras configuraciones incluyen cajones de congelador y congeladores portátiles; para más información, véase más abajo.

Pros:

Los congeladores de arcón están abiertos de par en par, excepto por sus cestas colgantes extraibles o a veces, los separadores, por lo que ofrecen más espacio disponible que los verticales.

Estos modelos además tienden a ser ligeramente más eficaces en relación a energía y es menos posible que causen quemaduras de congelador en los comestibles.

gracias a que no se auto descargan como los verticales, la temperatura se mantiene todo el tiempo más baja. además son la mejor alternativa si la región donde vives es propensa a las caídas de tensión o a los cortes de energía, ya que tienden a sostener la comida congelada durante más tiempo cuando no hay electricidad.

podemos encontrar que tienden a ser más silenciosos que los postes de auto-deshielo.

Desventajas:

sin importar sus cestas colgantes, tienen la posibilidad de ser más difíciles de ordenar que los modelos verticales, y recobrar elementos enterrados cerca del fondo del arcón puede ser un engorro.

Su superficie es además más importante que la de los modelos verticales equivalentes.

Pros:

Los verticales llenan menos espacio que los congeladores de arcón.

además son más simples de organizar. Como con un refrigerador, los aparadores y los cajones dentro y en la puerta hacen que sea simple encontrar las cosas.

Tienes la alternativa de descongelación manual o automática. Ten en cuenta que la descongelación manual lleva horas y tienes que vaciar el congelador.

Pero los congeladores de auto-descongelación aceptan que las temperaturas suban temporalmente, lo que podría poner en una situación comprometedora el desempeño.

Y, en contraste con los congeladores tipo arcón, los verticales están accesibles en una diversidad de acabados, como pizarra y acero inoxidable.

Desventajas:

En las pruebas, los congeladores verticales de descongelación manual tuvieron dificultades para mantener sus puertas tan frías como el resto del interior.

Los aparadores en estos modelos tampoco pueden ser ajustados para mejorar el almacenamiento.

Los montantes de descongelación automática tienden a ser ruidosos y puede costar más su funcionamiento.

también permiten que circule más aire cerca de la comida, haciendo que la comida sea más propensa a quemarse en el congelador.

En simulaciones de falla de energía, todos los soportes permitieron un aumento relativamente grande de la temperatura luego de sólo 9 horas.

Y en todos los soportes, los estantes y los recipientes llenan más espacio (hasta un 20 por ciento).

Los congeladores independientes solían ser todo herramienta, con diseños sin adornos y un interior de caja abierta que hacía difícil sostener los alimentos organizados. Esos congeladores de arcón todavía están accesibles, y muchos de ellos tienen un óptimo desempeño en nuestras clasificaciones de congeladores, pero también vemos muchas mejoras en el aspecto y la utilidad de los congeladores.

Considere estos componentes antes de ir a la tienda: Si planea mantener el congelador en un área de vivienda, considere lo ruidoso que es (y además cómo se ve).

la mayor parte de los fabricantes aseguran que sus congeladores tienen la posibilidad de funcionar en una cuarto donde la temperatura puede lograr los 43ºc, pero compruebe las informaciónes del producto si piensa poner el congelador en un área sin calefacción, como un garaje.

Los congeladores, ya sea de arcón o en posición vertical, vienen en tres tamaños básicos: compacto o pequeño, mediano y grande. Los congeladores verticales tienen una superficie más pequeña para el espacio de alojamiento semejante.

la mayoría de los fabricantes dicen que sus congeladores pueden sostener los alimentos adecuadamente congelados a lo largo de 24 horas con la alimentación apagada, siempre y cuando el congelador permanezca sin abrir. Pero hay pruebas simulando un prolongado corte de energía mostraron que algunos soportes permitieron un incremento relativamente grande de la temperatura luego de sólo nueve horas.la mayor parte de los congeladores mantuvieron una temperatura constante.

Los verticales de descongelación manual fueron la distinción. Sin ventiladores para llevar a cabo circular el aire frío, las temperaturas de los estantes de las puertas eran entre 9 y 19 grados más altas que en el resto del congelador. No esperes que tu nuevo congelador sea tan eficaz en energía .

Eso es porque las pruebas son más duras y, creemos, más parecidas a las condiciones de todo el mundo real que las especificadas por el Departamento de Energía de la Cee. cuando tenga su congelador, puede que quiera darle algo de asistencia para mantenerlo frío y lograr que la comida dure más.Consulte estos simples consejos de los expertos:

Mantenga el congelador en un espacio fresco, como el sótano, donde tiende a mantenerse muy por debajo de las temperaturas normales de la cuarto.

Aunque la mayor parte de los fabricantes dicen que los modelos trabajan a temperaturas de hasta 43ºC, consulte la información del producto para comprender las especificaciones.

Abre la tapa o la puerta menos comunmente.

Haz un inventario de lo que hay dentro para no tener que andar cazando por ahí.

Etiqueta bien la comida por la misma razón.

Re empacar la comida en numerosas capas de plástico ayuda a reducir la pérdida de humedad y la quemadura por congelación.

Algunas reglas en general de congelación:

Puedes congelar carne picada hasta 4 meses, y un pollo entero hasta un año. Un paquete de salchichas sólo debe permanecer congelado de 1 a 2 meses.

tal vez seas una de esas personas a las que les gusta estar preparadas, haciendo una cazuela plus de lasaña para los invitados de última hora, abasteciéndose de comestibles a granel baratos o mejorando todas las comidas de la semana que viene. Si es de esta forma, el congelador de tu nevera puede estar muy lleno. ¿Una satisfacción capaz de alojamiento de comestibles? agregar un congelador independiente.

Antes de adquirir, deberá decidir si un congelador tipo baúl o un modelo vertical es el que mejor se ajusta a sus necesidades y a la superficie disponible.ahora, considere el volumen, la capacidad y el uso de energía. Para probar los congeladores, los ingenieros llenan cada modelo con cajas de espinacas congeladas y las hacen trabajar en sus cámaras de prueba durante precisamente seis semanas para evaluar lo bien que mantienen los packs congelados.

Los resultados les permiten juzgar el control del termostato y la uniformidad de la temperatura (la capacidad de sostener la misma temperatura en toda la cavidad del congelador).Estos modelos también tienden a ser sutilmente más eficientes en relación a energía y es menos posible que causen quemaduras de congelador en los alimentos.

debido a que no se auto descargan como los verticales, la temperatura sigue todo el tiempo más baja. también son la mejor alternativa si la región donde vives es vulnerable a las caídas de tensión o a los cortes de energía, puesto que tienden a mantener la comida congelada a lo largo de más tiempo cuando no hay electricidad.

podemos encontrar que tienden a ser más silenciosos que los postes de auto-deshielo.

Desventajas:

a pesar de sus cestas colgantes, pueden ser más difíciles de organizar que los modelos verticales, y recobrar elementos enterrados cerca del fondo del arcón puede ser un engorro.

Su área es también más grande que la de los modelos verticales equivalentes.

Pros:

Los verticales llenan menos espacio que los congeladores de arcón.además permiten que circule más aire cerca de la comida, haciendo que la comida sea más propensa a quemarse en el congelador.

En simulaciones de falla de energía, todos los soportes permitieron un incremento relativamente grande de la temperatura luego de sólo 9 horas. Y en todos los soportes, los estantes y los recipientes llenan más espacio (hasta un 20 por ciento).

Los congeladores independientes solían ser todo herramienta, con diseños sin adornos y un interior de caja abierta que hacía complicado mantener los comestibles organizados.

Esos congeladores de arcón por el momento están accesibles, y varios de ellos tienen un óptimo desempeño en nuestras clasificaciones de congeladores, pero además vemos muchas mejoras en el aspecto y la utilidad de los congeladores.la mayor parte de los congeladores mantuvieron una temperatura recurrente.

Los verticales de descongelación manual fueron la distinción.

Sin ventiladores para hacer circular el aire frío, las temperaturas de los aparadores de las puertas eran entre 9 y 19 grados más altas que en el resto del congelador. No esperes que tu nuevo congelador sea tan eficaz en energía . Eso es porque las pruebas son más duras y, suponemos, más parecidas a las condiciones del mundo real que las especificadas por el Departamento de Energía de la Cee.

cuando tenga su congelador, puede que quiera ofrecerle algo de ayuda para mantenerlo frío y hacer que la comida dure más.