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tal vez seas una de aquellas personas a las que les gusta estar preparadas, realizando una cazuela plus de lasaña para los invitados de última hora, abasteciéndose de comestibles a granel económicos o preparando todas las comidas de la semana que viene. Si es así, el congelador de tu nevera puede estar bastante lleno. ¿Una satisfacción capaz de alojamiento de comestibles? agregar un congelador independiente.

Antes de comprar, deberá elegir si un congelador tipo baúl o un modelo vertical es el que mejor se ajusta a sus necesidades y a la área utilizable.ahora, considere el tamaño, la aptitud y el uso de energía.

Para evaluar los congeladores, los ingenieros llenan cada modelo con cajas de espinacas congeladas y las hacen funcionar en sus cámaras de prueba durante precisamente seis semanas para evaluar lo bien que mantienen los paquetes congelados.

Los resultados les permiten evaluar el control del termostato y la uniformidad de la temperatura (la aptitud de mantener la misma temperatura en toda la cavidad del congelador).también miden la capacidad de almacenamiento disponible. Además, calculan la eficacia energética, determinan la producción de ruido y juzgan cuánto tiempo un congelador puede sostener la comida congelada en el transcurso de un corte de energía

Todos estos datos se doblan en un puntaje general para cada modelo y aparecen en sus tablas de calificación de congeladores. Cuando hablamos de ámbas categorías más populares de congeladores, los modelos verticales y los modelos de arcón, encontramos que no hay un claro ganador.

a continuación, consideramos los pros y los contras de cada tipo.

Otras configuraciones incluyen cajones de congelador y congeladores portátiles; para más información, véase más abajo.

Pros:

Los congeladores de arcón están abiertos de par en par, excepto por sus cestas colgantes extraibles o algunas veces, los separadores, por lo que ofrecen más espacio disponible que los verticales.

Estos modelos además tienden a ser ligeramente más eficaces en cuanto a energía y es menos posible que causen quemaduras de congelador en los alimentos.

debido a que no se auto descargan como los verticales, la temperatura se mantiene todo el tiempo más baja. además son la mejor opción si la zona donde vives es vulnerable a las caídas de tensión o a los cortes de energía, dado que tienden a mantener la comida congelada durante más tiempo cuando no hay electricidad.

encontramos que por lo general son más silenciosos que los postes de auto-deshielo.

Desventajas:

a pesar de sus cestas colgantes, tienen la posibilidad de ser más difíciles de ordenar que los modelos verticales, y recuperar elementos enterrados cerca del fondo del arcón puede ser un engorro.

Su superficie es también más grande que la de los modelos verticales equivalentes.

Pros:

Los verticales llenan menos espacio que los congeladores de arcón.

además son más fáciles de ordenar. Como con un refrigerador, los estantes y los cajones dentro y en la puerta hacen que sea simple encontrar las cosas.

Tienes la alternativa de descongelación manual o automática. Ten en cuenta que la descongelación manual transporta horas y tienes que vaciar el congelador.

Pero los congeladores de auto-descongelación aceptan que las temperaturas suban temporalmente, lo que podría poner en una situación comprometedora el desempeño.

Y, a diferencia de los congeladores tipo arcón, los verticales están accesibles en una variedad de acabados, como pizarra y acero inoxidable.

Desventajas:

En las pruebas, los congeladores verticales de descongelación manual tuvieron dificultades para sostener sus puertas tan frías como el resto del interior.

Los aparadores en estos modelos tampoco pueden ser ajustados para mejorar el alojamiento.

Los montantes de descongelación automática por lo general son ruidosos y puede costar más su funcionamiento.

además aceptan que circule más aire cerca de la comida, realizando que la comida sea más propensa a quemarse en el congelador.

En simulaciones de falla de energía, todos los soportes permitieron un aumento relativamente grande de la temperatura después de sólo 9 horas.

Y en todos los soportes, los estantes y los recipientes ocupan más espacio (hasta un 20 por ciento).

Los congeladores independientes solían ser todo utilidad, con diseños sin adornos y un interior de caja abierta que hacía difícil mantener los comestibles organizados. Esos congeladores de arcón aún están accesibles, y muchos de ellos tienen un óptimo desempeño en nuestras clasificaciones de congeladores, pero también vemos muchas novedades en el aspecto y la funcionalidad de los congeladores.

Considere estos factores antes de proceder a la tienda: Si planea sostener el congelador en un área de vivienda, considere lo ruidoso que es (y también cómo se ve).

la mayor parte de los desarrolladores aseguran que sus congeladores tienen la posibilidad de trabajar en una habitación donde la temperatura puede lograr los 43ºc, pero compruebe las especificaciones del producto si piensa poner el congelador en un área sin calefacción, como un garaje.

Los congeladores, ya sea de arcón o en posición vertical, vienen en tres tamaños básicos: robusto o pequeño, mediano y grande. Los congeladores verticales tienen una área más pequeña para el espacio de alojamiento equivalente.

la mayoría de los fabricantes dicen que sus congeladores pueden mantener los alimentos adecuadamente congelados durante 24 horas con la nutrición apagada, siempre y cuando el congelador permanezca sin abrir. Pero hay pruebas simulando un prolongado corte de energía enseñaron que algunos soportes permitieron un incremento subjetivamente grande de la temperatura luego de sólo nueve horas.la mayor parte de los congeladores mantuvieron una temperatura constante.

Los verticales de descongelación manual fueron la excepción. Sin ventiladores para hacer circular el aire frío, las temperaturas de los aparadores de las puertas eran entre 9 y 19 grados más altas que en el resto del congelador. No esperes que tu nuevo congelador sea tan eficiente en energía .

Eso es porque las pruebas son más duras y, suponemos, más similares a las condiciones del mundo real que las especificadas por el Departamento de Energía de la Cee. cuando tenga su congelador, puede que quiera darle algo de ayuda para mantenerlo frío y lograr que la comida dure más.Consulte estos simples consejos de los expertos:

Mantenga el congelador en un lugar fresco, como el sótano, donde tiende a mantenerse muy por debajo de las temperaturas normales de la cuarto.

Aunque la mayoría de los fabricantes dicen que los modelos funcionan a temperaturas de hasta 43ºC, consulte la información del producto para comprender las informaciónes.

Abre la tapa o la puerta menos a menudo.

Haz un inventario de lo que hay dentro para no tener que andar cazando por ahí.

Etiqueta bien la comida por la misma razón.

Re empacar la comida en varias capas de plástico ayuda a reducir la pérdida de humedad y la quemadura por congelación.

Algunas reglas en general de congelación:

Puedes congelar carne picada hasta 4 meses, y un pollo entero hasta un año. Un pack de salchichas sólo debe permanecer congelado de 1 a 2 meses.

además miden la aptitud de almacenamiento disponible. Además, calculan la eficiencia energética, determinan la producción de ruido y juzgan cuánto tiempo un congelador puede sostener la comida congelada durante un corte de energía.

Todos estos datos se doblan en un puntaje general para cada modelo y se muestran en sus tablas de calificación de congeladores.ahora, considere el tamaño, la aptitud y la utilización de energía. Para evaluar los congeladores, los ingenieros llenan cada modelo con cajas de espinacas congeladas y las hacen funcionar en sus cámaras de prueba a lo largo de precisamente seis semanas para considerar lo bien que mantienen los paquetes congelados.

Los resultados les aceptan juzgar el control del termostato y la uniformidad de la temperatura (la capacidad de sostener la misma temperatura en toda la cavidad del congelador).Estos modelos además por lo general son sutilmente más eficaces en relación a energía y es menos posible que causen quemaduras de congelador en los alimentos.

gracias a que no se auto descargan como los verticales, la temperatura sigue todo el tiempo más baja. también son la mejor alternativa si la región donde vives es propensa a las caídas de tensión o a los cortes de energía, dado que tienden a mantener la comida congelada durante más tiempo cuando no hay electricidad.

podemos encontrar que por lo general son más silenciosos que los postes de auto-deshielo.

Desventajas:

sin importar sus cestas colgantes, tienen la posibilidad de ser más difíciles de organizar que los modelos verticales, y recobrar elementos enterrados cerca del fondo del arcón puede ser un engorro.

Su superficie es además más grande que la de los modelos verticales equivalentes.

Pros:

Los verticales ocupan menos espacio que los congeladores de arcón.también son más fáciles de ordenar.

Como con un refrigerador, los estantes y los cajones dentro y en la puerta hacen que sea simple encontrar las cosas. Tienes la alternativa de descongelación manual o automática. Ten presente que la descongelación manual transporta horas y tienes que vaciar el congelador. Pero los congeladores de auto-descongelación permiten que las temperaturas suban por un tiempo, lo que podría poner en una situación comprometedora el desempeño.

Y, a diferencia de los congeladores tipo arcón, los verticales están disponibles en una variedad de acabados, como pizarra y acero inoxidable.la mayor parte de los congeladores mantuvieron una temperatura recurrente.

Los verticales de descongelación manual fueron la distinción.

Sin ventiladores para llevar a cabo circular el aire frío, las temperaturas de los aparadores de las puertas eran entre 9 y 19 grados más altas que en el resto del congelador. No esperes que tu nuevo congelador sea tan eficaz en energía . Eso es porque las pruebas son más duras y, creemos, más similares a las condiciones del mundo real que las especificadas por el Departamento de Energía de la Cee.

una vez que tenga su congelador, puede que desee darle un poco de ayuda para mantenerlo frío y lograr que la comida dure más.

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