Los Mejores Congeladores:
quizás seas una de aquellas personas a las que les agrada estar preparadas, haciendo una cazuela extra de lasaña para los invitados de más reciente hora, abasteciéndose de comestibles a granel económicos o mejorando todas las comidas de la semana que viene. Si es de esta forma, el congelador de tu nevera puede estar muy lleno. ¿Una solución inteligente de alojamiento de alimentos? agregar un congelador independiente.
Antes de comprar, deberá elegir si un congelador tipo baúl o un modelo vertical es el que mejor se adapta a sus necesidades y a la superficie utilizable.a continuación, considere el tamaño, la capacidad y el uso de energía.
Para evaluar los congeladores, los ingenieros llenan cada modelo con cajas de espinacas congeladas y las hacen trabajar en sus cámaras de prueba a lo largo de precisamente seis semanas para considerar lo bien que mantienen los paquetes congelados.
Los resultados les aceptan evaluar el control del termostato y la uniformidad de la temperatura (la aptitud de mantener la misma temperatura en toda la cavidad del congelador).además miden la capacidad de almacenamiento disponible. Además, calculan la eficacia energética, evalúan la producción de ruido y juzgan cuánto tiempo un congelador puede mantener la comida congelada durante un corte de energía
Todos estos datos se doblan en un puntaje general para cada modelo y aparecen en sus tablas de calificación de congeladores. Cuando se trata de las dos categorías más populares de congeladores, los modelos verticales y los modelos de arcón, encontramos que no hay un claro ganador.
ahora, consideramos los pros y los contras de cada tipo.
Otras opciones tienen dentro cajones de congelador y congeladores portátiles; para más detalles, véase más abajo.
Pros:
Los congeladores de arcón están libres de par en par, excepto por sus cestas colgantes extraibles o algunas veces, los separadores, por lo que dan más espacio disponible que los verticales.
Estos modelos también tienden a ser ligeramente más eficaces en relación a energía y es menos probable que causen quemaduras de congelador en los alimentos.
ya que no se auto descargan como los verticales, la temperatura sigue constantemente más baja. también son la mejor alternativa si la zona donde vives es vulnerable a las caídas de tensión o a los cortes de energía, puesto que tienden a mantener la comida congelada durante más tiempo cuando no hay electricidad.
encontramos que por lo general son más silenciosos que los postes de auto-deshielo.
Desventajas:
sin importar sus cestas colgantes, tienen la posibilidad de ser menos simples de organizar que los modelos verticales, y recobrar objetos enterrados cerca del fondo del arcón puede ser un engorro.
Su área es también más importante que la de los modelos verticales equivalentes.
Pros:
Los verticales llenan menos espacio que los congeladores de arcón.
además son más fáciles de organizar. Como con un refrigerador, los aparadores y los cajones dentro y en la puerta hacen que sea simple encontrar las cosas.
Tienes la alternativa de descongelación manual o automática. Ten en cuenta que la descongelación manual lleva horas y tienes que vaciar el congelador.
Pero los congeladores de auto-descongelación aceptan que las temperaturas suban por un tiempo, lo que podría comprometer el rendimiento.
Y, a diferencia de los congeladores tipo arcón, los verticales están accesibles en una variedad de acabados, como pizarra y acero inoxidable.
Desventajas:
En las pruebas, los congeladores verticales de descongelación manual tuvieron adversidades para sostener sus puertas tan frías como el resto del interior.
Los aparadores en estos modelos tampoco pueden ser ajustados para mejorar el alojamiento.
Los montantes de descongelación automática tienden a ser ruidosos y puede costar más su desempeño.
además permiten que circule más aire alrededor de la comida, haciendo que la comida sea más propensa a quemarse en el congelador.
En simulaciones de falla de energía, todos los soportes permitieron un incremento relativamente grande de la temperatura luego de sólo 9 horas.
Y en todos los soportes, los aparadores y los recipientes ocupan más espacio (hasta un 20 por ciento).
Los congeladores independientes solían ser todo utilidad, con diseños sin adornos y un interior de caja abierta que hacía complicado sostener los alimentos organizados. Esos congeladores de arcón aún están accesibles, y varios de ellos tienen un óptimo rendimiento en nuestras clasificaciones de congeladores, pero además vemos muchas novedades en el aspecto y la utilidad de los congeladores.
Considere estos causantes antes de ir a la tienda: Si planea sostener el congelador en un área de vivienda, considere lo ruidoso que es (y además cómo se ve).
la mayor parte de los fabricantes dicen que sus congeladores pueden funcionar en una habitación donde la temperatura puede alcanzar los 43ºc, pero compruebe las informaciónes del producto si piensa poner el congelador en un sector sin calefacción, como un garaje.
Los congeladores, asi sea de arcón o en posición vertical, vienen en tres tamaños básicos: compacto o reducido, mediano y grande. Los congeladores verticales tienen una área más pequeña para el espacio de almacenamiento semejante.
la mayoría de los fabricantes aseguran que sus congeladores tienen la posibilidad de mantener los comestibles adecuadamente congelados a lo largo de 24 horas con la nutrición apagada, siempre y cuando el congelador permanezca sin abrir. Pero hay pruebas simulando un prolongado corte de energía enseñaron que algunos soportes permitieron un incremento subjetivamente grande de la temperatura luego de sólo nueve horas.la mayor parte de los congeladores mantuvieron una temperatura constante.
Los verticales de descongelación manual fueron la excepción. Sin ventiladores para hacer circular el aire frío, las temperaturas de los aparadores de las puertas eran entre 9 y 19 grados más altas que en el resto del congelador. No esperes que tu nuevo congelador sea tan eficiente en energía .
Eso es porque las pruebas son más duras y, suponemos, más similares a las condiciones de todo el mundo real que las especificadas por el Departamento de Energía de la Cee. cuando tenga su congelador, puede que desee darle algo de asistencia para mantenerlo frío y hacer que la comida dure más.Consulte estos sencillos consejos de los expertos:
Mantenga el congelador en un espacio fresco, como el sótano, donde tiende a mantenerse muy por debajo de las temperaturas normales de la habitación.
Aunque la mayoría de los fabricantes dicen que los modelos trabajan a temperaturas de hasta 43ºC, consulte la información del producto para conocer las informaciónes.
Abre la tapa o la puerta menos comunmente.
Haz un inventario de lo que hay dentro para no tener que andar cazando por ahí.
Etiqueta bien la comida por la misma razón.
Re empacar la comida en numerosas capas de plástico ayuda a reducir la pérdida de humedad y la quemadura por congelación.
Algunas reglas en general de congelación:
Puedes congelar carne picada hasta 4 meses, y un pollo entero hasta un año. Un pack de salchichas sólo debe mantenerse congelado de 1 a 2 meses.
además miden la capacidad de almacenamiento utilizable. Además, calculan la eficacia energética, evalúan la producción de ruido y juzgan cuánto tiempo un congelador puede mantener la comida congelada en el transcurso de un corte de energía.
Todos estos datos se doblan en un puntaje general para cada modelo y se muestran en sus tablas de calificación de congeladores.ahora, considere el tamaño, la capacidad y el uso de energía. Para probar los congeladores, los ingenieros llenan cada modelo con cajas de espinacas congeladas y las hacen funcionar en sus cámaras de prueba a lo largo de precisamente seis semanas para evaluar lo bien que mantienen los packs congelados.
Los resultados les permiten evaluar el control del termostato y la uniformidad de la temperatura (la aptitud de mantener la misma temperatura en toda la cavidad del congelador).Estos modelos también por lo general son sutilmente más eficaces en cuanto a energía y es menos probable que causen quemaduras de congelador en los alimentos.
ya que no se auto descargan como los verticales, la temperatura se mantiene todo el tiempo más baja. también son la preferible opción si la región donde vives es propensa a las caídas de tensión o a los cortes de energía, dado que tienden a mantener la comida congelada durante más tiempo cuando no hay electricidad.
podemos encontrar que tienden a ser más silenciosos que los postes de auto-deshielo.
Desventajas:
sin importar sus cestas colgantes, pueden ser menos simples de organizar que los modelos verticales, y recuperar objetos enterrados cerca del fondo del arcón puede ser un engorro.
Su área es también más importante que la de los modelos verticales equivalentes.
Pros:
Los verticales ocupan menos espacio que los congeladores de arcón.además son más simples de ordenar.
Como con un refrigerador, los aparadores y los cajones dentro y en la puerta hacen que sea fácil hallar las cosas. Tienes la alternativa de descongelación manual o automática. Ten presente que la descongelación manual lleva horas y tienes que vaciar el congelador. Pero los congeladores de auto-descongelación permiten que las temperaturas suban temporalmente, lo que podría poner en una situación comprometedora el desempeño.
Y, a diferencia de los congeladores tipo arcón, los verticales están disponibles en una variedad de acabados, como pizarra y acero inoxidable.la mayor parte de los congeladores mantuvieron una temperatura recurrente.
Los verticales de descongelación manual fueron la excepción.
Sin ventiladores para hacer circular el aire frío, las temperaturas de los aparadores de las puertas eran entre 9 y 19 grados más altas que en el resto del congelador. No esperes que tu nuevo congelador sea tan eficiente en energía . Eso es porque las pruebas son más duras y, suponemos, más parecidas a las condiciones de todo el mundo real que las especificadas por el Departamento de Energía de la Cee.
cuando tenga su congelador, puede que desee darle un poco de ayuda para mantenerlo frío y lograr que la comida dure más.
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